西平鄉是水果大鄉，素有“砂糖桔之鄉”的美譽(yù)。但何茂華在與村民的接觸中發(fā)現，老百姓常常為了幾畝地，一年到頭“栓”在果地里，辛辛苦苦種出的砂糖桔，難以賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。何茂華覺(jué)得，傳統的水稻種植方式既辛苦又低效，只有發(fā)展高效、規模農業(yè)才能真正把農民從土地上解放出來(lái)，讓農民從根本上實(shí)現脫貧致富。經(jīng)過(guò)一番探尋，立足農村實(shí)際，他決定發(fā)展規模種植業(yè)。

　　2020年，何茂華在村兩委換屆選舉中以高票當選木頂村委會(huì )副主任，2021年在縣鄉人大代表?yè)Q屆選舉中又被選民選舉為鄉人大代表。任職后他通過(guò)實(shí)地考察、參加各種農業(yè)培訓和請教當地種田能手等方式，很快實(shí)現了由入門(mén)到入行的轉變。半年的時(shí)間，何茂華將承包土地擴大到100多畝，開(kāi)始籌劃稻田養魚(yú)，發(fā)展“稻魚(yú)共作”生態(tài)立體農業(yè)。他將鯉魚(yú)養在水稻田中，利用食物鏈關(guān)系，以魚(yú)護稻，以稻護魚(yú)，實(shí)現生態(tài)循環(huán)，種植過(guò)程中不施加化肥及農藥。

　　初次嘗試“稻魚(yú)共作”這一新型生態(tài)種養技術(shù)，何茂華體會(huì )到了創(chuàng )業(yè)的艱辛。為了隨時(shí)觀(guān)察水稻長(cháng)勢和魚(yú)苗狀況，防止蛇、鼠等天敵侵入，他在田邊搭建了一個(gè)臨時(shí)工棚，吃住全部在工棚內。經(jīng)過(guò)四個(gè)多月的辛勤勞動(dòng)，他終于收獲了成功，畝產(chǎn)鯉魚(yú)750多斤、水稻1000多斤。因為新型種植方式既有效控制了稻田里的害蟲(chóng)，又減少了環(huán)境污染，生產(chǎn)出的大米軟糯香甜。然而，當他將產(chǎn)品投放到市場(chǎng)時(shí)，卻一時(shí)得不到顧客的認可和理解。他咬咬牙，決定采取半買(mǎi)半送的策略，先讓顧客品嘗到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在好的營(yíng)銷(xiāo)策略下，大米在市場(chǎng)上取得了良好反響。

　　面對周邊農民紛紛要求將稻田養魚(yú)生態(tài)立體模式傳授給他們的意愿，何茂華毫不猶豫地選擇帶領(lǐng)大家共同創(chuàng )業(yè)致富。截至目前，他已經(jīng)試驗示范三種稻田生態(tài)立體種養模式，平均畝產(chǎn)值可達5000元左右。

　　為順應農村集體土地規�；�經(jīng)營(yíng)的趨勢，他又成立了木頂稻作養殖專(zhuān)業(yè)合作社，取得的成功經(jīng)驗在當地逐步推廣。此外，他還流轉土地，用于高位嫁接優(yōu)質(zhì)水 果種植，探索農業(yè)休閑觀(guān)光、農事采摘體驗等創(chuàng )業(yè)新門(mén)道。如今，何茂華已將稻作養殖發(fā)展為集生態(tài)種養、休閑觀(guān)光、農事體驗等為一體的綜合型生態(tài)農場(chǎng)，不僅將稻田生態(tài)立體種養技術(shù)推廣開(kāi)來(lái)，帶動(dòng)越來(lái)越多的村民投身生態(tài)立體農業(yè)，還進(jìn)一步拓展農業(yè)生產(chǎn)綜合效益，示范帶動(dòng)周邊農民致富。