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武鳴縣奶水牛產(chǎn)業(yè)化建設項目

  一、項目建設內容及規模

  年配種母牛2萬(wàn)頭,育成雜交牛7220頭,到項目期末(11年)存欄雜交奶水牛(1、2、3代)86866頭,產(chǎn)奶母牛33877頭,年產(chǎn)鮮奶4132噸。

  主要建設內容:建設牛舍6800m2,村級奶業(yè)服務(wù)站150間2250m2,鄉鎮級奶業(yè)服務(wù)站60間1440m2,縣級奶業(yè)服務(wù)站20間466m2,畜禽品改站300m2,村級品改點(diǎn)100個(gè)5000m2,購置業(yè)務(wù)專(zhuān)用車(chē)輛、獸醫器械、本地母牛、雜交牛以及收奶設備用具、冷柜等各種配套設施;建設牧草場(chǎng)6500畝。

  二、產(chǎn)品市場(chǎng)分析

  近年來(lái),水牛奶業(yè)的開(kāi)發(fā)越來(lái)越受到社會(huì )的重視,除廣西外,廣東、云南、貴州、福建、安徽、四川、江西等省不斷引進(jìn)奶水牛發(fā)展奶業(yè)生產(chǎn)。水牛奶是一種優(yōu)質(zhì)奶源,在乳品加工業(yè)上占有明顯優(yōu)勢,產(chǎn)品供不應求,連奶業(yè)十分發(fā)達的歐洲國家也對水牛奶業(yè)重視起來(lái),目前荷斯坦(黃牛)奶牛業(yè)已被限量生產(chǎn),而水牛奶業(yè)因日益受到人們的青睞而不受到限制。水牛鮮奶需求量越來(lái)越大,目前供求矛盾十分突出,而且價(jià)格一直堅挺居高不下,飼養奶牛的高經(jīng)濟效益在養殖業(yè)中是無(wú)一產(chǎn)業(yè)能夠比擬的,在今后,它應占有相當大比例來(lái)發(fā)展。

  武鳴縣位于廣西首府南寧市的北郊,從南寧市近100萬(wàn)居民消費情況看,奶消費主要是奶粉加工產(chǎn)品,能夠真正飲用到原汁原味鮮奶的居民為數不多。在學(xué)校中提倡學(xué)生奶,其銷(xiāo)量也是很大的,南寧市學(xué)生20萬(wàn)人左右,按每人每天喝奶0.25公斤算,則要供應學(xué)生奶50噸,目前南寧市日上市鮮奶僅10噸左右,缺口極大,是武鳴縣發(fā)展奶業(yè)生產(chǎn)最大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

  武鳴縣內奶銷(xiāo)售市場(chǎng)日益增加,奶品作為一種高級營(yíng)養保健食品,能健身壯體、防病治病,又可美容,在平民百姓中已得到共識。奶的消費對象從原來(lái)老、弱、病、幼擴大到青壯年一族,特別愛(ài)美的姑娘、小伙子更躋身于奶消費的行列。目前武鳴縣日產(chǎn)鮮奶1.5噸左右,而消費已達2噸以上,遠遠不夠市民的需求,不足部分只得從南寧引進(jìn)消費奶、酸奶及奶飲料1000公斤左右。武鳴縣中小學(xué)生(包括幼兒園)人數近20萬(wàn)人,按1/5的學(xué)生飲用學(xué)生奶,每日0.25公斤算,則日消費鮮奶達10噸,全年需要3600噸。武鳴縣黨委政府提出了將武鳴建設成為工業(yè)富縣,農業(yè)強縣,旅游業(yè)大縣的宏偉目標,隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,在伊嶺建設伊嶺現代農業(yè)觀(guān)光園,面積50平方公里,農業(yè)園的建設將召來(lái)各方客商。目前武鳴旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展,每年接待各地游客110萬(wàn)人次。這些對武鳴擴大鮮奶消費市場(chǎng)帶來(lái)很好的商機。綜上所述,武鳴鮮奶銷(xiāo)售空間潛力很大,因此加大發(fā)展武鳴奶業(yè)是刻不容緩的,市場(chǎng)前景看好。

  三、技術(shù)方案

  1、品種。種公牛50頭采用廣西水牛研究所水牛種畜場(chǎng)提供的摩拉和尼里/拉菲牛。種牛凍精44萬(wàn)粒由區畜禽品種改良站提供。母牛為本地母牛及雜交改良好的第一、二、三代雜交水牛。

  牧草種子從廣西水牛研究所水牛種畜場(chǎng)的優(yōu)良牧草桂牧一號、矮象草、王草、黑麥草等 品種。

  2、耕牛雜交改良。由村奶業(yè)綜合服務(wù)站及村品改點(diǎn)的配種員利用引進(jìn)的種公牛及凍精,實(shí)行本交和人工授精相結合的辦法,對本地牛進(jìn)行雜交改良,培育產(chǎn)奶性能高的雜交奶水牛。開(kāi)發(fā)利用胚胎移植工程,加快高品代優(yōu)質(zhì)奶水牛繁殖系數。

  3、雜交奶水牛的飼養管理。根據雜交水牛的優(yōu)良特征,按不同年齡、不同品代、各個(gè)生長(cháng)發(fā)良階段,實(shí)行科學(xué)飼養管理。

  4、產(chǎn)品購銷(xiāo)。各奶農按照規定時(shí)間擠完奶后,立即交送村級收奶站,由縣奶業(yè)服務(wù)中心派車(chē)定時(shí)到各村收奶點(diǎn)收集冷藏并運送廣西水牛研究所乳品加工廠(chǎng),完達山南寧乳品有限公司、廣西皇氏乳業(yè)有限公司,加工成奶制品送到銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)供應消費者。

  5、牧草生產(chǎn)與供應。項目區可利用田邊地角、閑散及開(kāi)荒地、果園種植牧草6500畝。夏季種桂牧一號、王草、矮象草,冬季利用冬閑田種植黑麥草。每頭牛有草地0.5畝,鮮草10000公斤,不足部分可利用農作秸稈稻草、玉米桿、甘蔗尾葉、花生藤進(jìn)行氨化、青貯處理后補充。

  6、疾病防治。實(shí)行科學(xué)養牛,按照防疫程序進(jìn)行定期免疫注射。定期對牛舍、生活及擠奶用具、周?chē)h(huán)境進(jìn)行消毒,特別嚴防奶牛“兩病”及動(dòng)物W病的入侵與傳播。定期驅除體內外寄生蟲(chóng)。對病畜實(shí)行嚴格隔離,對癥治療,確保奶牛安全生產(chǎn)。

  四、投資估算

  本項目總投資4066.75萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資3041.45萬(wàn)元,流動(dòng)資金1025.3萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資主要構成如下:土建工程(含房屋維修)932.65萬(wàn)元,設備購置費497.65萬(wàn)元,種牛購置及培育費1202.75萬(wàn)元,草種及培育費130萬(wàn)元,技術(shù)培訓、開(kāi)辦費及預備費190.4萬(wàn)元。

  五、經(jīng)濟效益預測

  項目實(shí)施后,主要收入來(lái)源有鮮奶收入、出售種公牛收入、淘汰種牛收入、牛糞收入及雜交牛仔當年折價(jià)收入,預計年均銷(xiāo)售收入3162.6萬(wàn)元,年均利潤925.6萬(wàn)元,投資利潤率為22.7%,財務(wù)內部收益率25.15%,項目動(dòng)態(tài)投資回收期4.3年。

  六、項目提出單位概況及項目建設條件

  廣西武鳴縣水奶牛業(yè)開(kāi)發(fā)技術(shù)服務(wù)中心是武鳴縣縣級畜牧業(yè)研究開(kāi)發(fā)和服務(wù)的事業(yè)單位,其服務(wù)網(wǎng)絡(luò )健全,在縣境內16個(gè)鄉鎮設立有畜牧獸醫、品種改良等綜合技術(shù)服務(wù)部,具有中高級技術(shù)人員32人,具備飼養管理、防疫治病、品種改良等技術(shù),具有產(chǎn)、供、銷(xiāo)等一條龍服務(wù)功能,技術(shù)力量雄厚,有項目開(kāi)發(fā)的條件和能力。

  武鳴縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫21.8℃,年均降雨量1258毫米,自然環(huán)境極宜牧草生產(chǎn)及水牛的生產(chǎn)繁殖。同時(shí)全縣水資源容量4.13億立方米,全縣草山草坡79.8萬(wàn)畝,每年可用作飼料的農副產(chǎn)品如桔桿、稻草、甘蔗尾葉、木薯渣、菠蘿皮等60萬(wàn)噸,可供項目利用。

  本項目擬選在水草資源、農副產(chǎn)品豐富、自然經(jīng)濟條件較好的鄉鎮,項目轄區內水牛存欄9.92萬(wàn)頭,其中能繁母牛3.81萬(wàn)頭,為項目提供了足夠的優(yōu)良母牛。項目實(shí)施所需公牛50頭可從廣西水牛研究所水牛種畜場(chǎng)購進(jìn),所需雜交奶水?蓮谋镜剡x養和區內外市場(chǎng)選購。

  武鳴縣鄉鄉通柏油路和程控電話(huà),用電網(wǎng)絡(luò )完善?h城距廣西首府南寧僅36公里,并有二級公路相通,距南寧機場(chǎng)64公里,距南寧火車(chē)站40公里,距南寧邕江碼頭42公里。橫貫武鳴縣境的水南高速公路武鳴段預計2003年底可建成通車(chē)。交通通訊十分方便,水利電力充足。

  本項目可享受?chē)椅鞑看箝_(kāi)發(fā)及廣西自治區、南寧市、武鳴縣各項投資優(yōu)惠政策。

  七、合作方式及具體要求

  本項目合作雙方可依照《中華人民共和國公司法》組建有限責任公司,項目提出單位即廣西武鳴縣水奶牛產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)技術(shù)服務(wù)中心以技術(shù)、現匯、場(chǎng)地投入,外來(lái)投資方以現匯投入,由雙方商定股份比例和公司運作方式。

  八、聯(lián)系方式

  單位名稱(chēng):廣西武鳴縣水奶牛開(kāi)發(fā)技術(shù)服務(wù)中心

  郵編地址:530100 中國廣西武鳴縣寶珠路

  代表人:詹先悟

  聯(lián)系電話(huà):0771?6222146

  傳 真:0771?6210030