生態(tài)“堅貨”豐 民族特色濃

　　——2017“柳州有禮”發(fā)現之行：融水見(jiàn)聞

　　融水苗錦文化中心負責人在向客人展示苗錦的蠟染工藝品。

　　提起融水苗族自治縣特色產(chǎn)品，你會(huì )想到什么呢？巧妙的苗族竹編畫(huà)、美味的融水香鴨、精美絕倫的杉木刺繡……8月23日，記者跟隨2017“柳州有禮”特色旅游商品評選活動(dòng)組委會(huì )調研組走進(jìn)融水，深入多個(gè)企業(yè)和市場(chǎng)走訪(fǎng)，尋找最具融水味的特色好禮。

　　生態(tài)特色名聲遠播各地

　　“‘秀美融水·風(fēng)情苗鄉’。這里有山清水秀的自然風(fēng)光，有古樸濃郁的民族風(fēng)情。近年來(lái)，我們通過(guò)不斷探索和嘗試，變資源優(yōu)勢為發(fā)展優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)出不少豐富多彩的特色商品。”融水縣旅游發(fā)展局局長(cháng)周衛軍說(shuō)，融水旅游商品的最大特色是生態(tài)，融水縣目前已獲得國家級“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區”稱(chēng)號。

　　說(shuō)起融水的生態(tài)食品，縣農業(yè)局項目班主任潘慶松以融水縣國營(yíng)貝江河林場(chǎng)的糯米柚為例說(shuō)，該林場(chǎng)是柳州市縣屬最大的國有林場(chǎng)，現有經(jīng)營(yíng)面積20.5萬(wàn)畝，糯米柚在這里已經(jīng)有300多年的種植歷史。這里雨量充沛，空氣負氧離子豐富，所生產(chǎn)的糯米柚皮薄嫩甜多汁，果肉密黃晶瑩、香如糯米，多年來(lái)深受消費者的喜愛(ài)。2007年獲綠色食品認證，2008年成為國家地理標志保護產(chǎn)品。另一個(gè)國家地理標志保護產(chǎn)品融水香鴨生長(cháng)于環(huán)境零污染的貝江沿岸，按傳統方式以五谷喂養，養殖周期在110天以上，皮下脂肪少，肌肉多，肉質(zhì)細嫩，無(wú)腥膻味，含有特殊的肉香氣息。靈芝、黑香豬、糯米柚、香杉地板、禾花鯉、鳳花雞等8種獲得“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”標志的產(chǎn)品也各具特色。

　　“生態(tài)性特色使融水旅游土特產(chǎn)遠銷(xiāo)全國各地，帶動(dòng)了貧困地區農民脫貧致富。”縣經(jīng)貿局副局長(cháng)何偉龍介紹，融水縣電子商務(wù)服務(wù)中心是柳州市五縣以及柳江區建立的第一家阿里巴巴農村淘寶3.0模式，以貝江村、秋野家、山臻記、陳氏牛臘巴、呀嗚嗚辣椒等為代表的電商企業(yè)有63家，去年實(shí)現網(wǎng)銷(xiāo)3500萬(wàn)元。

　　民族特色增強文化厚度

　　濃郁的民族風(fēng)情，厚重的民俗文化，使這個(gè)至今已有1500年歷史的少數民族地區形成獨特的文化遺產(chǎn)。據縣文廣新局副局長(cháng)賴(lài)群超介紹，目前融水有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目1個(gè)，自治區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目22個(gè)，市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目50個(gè)，縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目167個(gè)。民族服飾、銀飾制作、手工編織、織金、刺繡、蠟染、蘆笙制作、手工飾品等代表苗族文化的特色產(chǎn)品成為了吸引各地客人的特色旅游商品。

　　具有苗家風(fēng)情的竹編制品，在杉木片上刺繡作畫(huà)……當竹子、杉木、布匹等尋常物遇上融水苗寨，便一躍成為受喜愛(ài)的民族文化商品。

　　走進(jìn)融水縣華融竹編工藝品合作社，一幅幅精美的書(shū)法，人(動(dòng))物、風(fēng)景畫(huà)展示著(zhù)苗族風(fēng)情，色澤均勻，細膩逼真，這是以苗山生長(cháng)的單竹為材料，采用傳統的手工編織技術(shù)，分出細如發(fā)絲的竹絲，經(jīng)過(guò)十幾道工序編制而成。竹畫(huà)色彩雅致，配色均勻，滲透著(zhù)淡淡的竹香味，給人一種純樸的自然美感。

　　“這里的每幅書(shū)畫(huà)、每件繡品都是獨一無(wú)二的，因為每張紙材的木紋和顏色都不一樣。”苗族杉畫(huà)系列傳承展示館的主人何葉介紹，他以當地富產(chǎn)的杉木為載體，在上面寫(xiě)字、繪畫(huà)、雕畫(huà)、刺繡等，不僅提升了杉木的附加值，還取得了杉木紙材、木板繡畫(huà)等十幾項發(fā)明專(zhuān)利。別具一格的杉木書(shū)畫(huà)、古香古色的繡品，環(huán)保健康易保存，散發(fā)著(zhù)一股經(jīng)久不散的自然芳香。

　　在融水苗錦文化中心，桌面上、柜臺上擺放著(zhù)一件件線(xiàn)條流暢、圖案精美的苗錦苗繡，繡品融入了豐富的苗族民族元素，極具裝飾性和藝術(shù)性;在融水縣彩云苗藝民族服飾坊，傳統的苗錦苗繡被應用到服裝設計及配飾設計上，傳統元素和創(chuàng )新文化融為一體，賦予傳統苗錦苗繡新的生命力。

　　(羅秋振 張婷婷 廖瓊 文/圖)