東興市秋冬菜開(kāi)發(fā)工作貫徹科學(xué)發(fā)展觀(guān)的要求，注重發(fā)揮自然優(yōu)勢，科學(xué)布局，秋冬菜開(kāi)發(fā)為農民增收打下良好基礎。
  
    2004年?yáng)|興計劃秋冬菜開(kāi)發(fā)面積5萬(wàn)畝，其中秋菜2萬(wàn)畝，冬菜3萬(wàn)畝，實(shí)現農民從秋冬菜開(kāi)發(fā)中人均增收23元以上。為實(shí)現這一目標，東興重點(diǎn)推廣種植產(chǎn)量高、效益好的馬鈴薯、甜玉米。其中在東興鎮松柏、竹山、楠木山等村以種甜玉米、紅薯為主；河洲、江那等村以種馬鈴薯、葉菜類(lèi)為主；江平鎮的長(cháng)山、江龍、吒祖、那漏等村以種葉菜類(lèi)蔬菜為主；馬路鎮的沖欖、大旺、馬路、大橋等村以種馬鈴薯、甜玉米為主。形成了東興秋冬菜開(kāi)發(fā)的三條產(chǎn)業(yè)帶。 

    東興市政府除抓好松柏、楠木山千畝甜玉米示范片和河洲、江龍的無(wú)公害生產(chǎn)示范點(diǎn)外，市財政投入10萬(wàn)元，用于良種補貼、對農民進(jìn)行技術(shù)培訓、示范點(diǎn)建設。目前，東興的秋冬菜良種覆蓋率在85％以上，截止到目前，已舉辦了10余期秋冬菜種植技術(shù)培訓班，還組織了科技、農業(yè)部門(mén)的技術(shù)人員、干部組成工作隊深入田間地頭指導種植。 

    為了讓農民增產(chǎn)又增收，東興各鎮政府和各級流通機構每天都有380多人在產(chǎn)品和市場(chǎng)之間為農民牽線(xiàn)搭橋、銷(xiāo)售產(chǎn)品；還組織技術(shù)人員深入農民家中幫助開(kāi)發(fā)芥菜腌制等簡(jiǎn)易加工，提高蔬菜生產(chǎn)附加值，減輕鮮銷(xiāo)壓力。至目前，已上市秋冬菜900萬(wàn)公斤以上，銷(xiāo)售收入1800萬(wàn)元左右。