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橫縣:看“中國甜玉米之鄉”的產(chǎn)業(yè)經(jīng) 從按噸賣(mài)到論個(gè)賣(mài)

校椅鎮青桐村的甜玉米整裝待發(fā)。 黃 萱\攝

  記者楊波 通訊員陳壽歡

  10月19日,首屆全國甜玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨橫縣甜玉米豐收節在橫縣校椅鎮青桐村甜玉米廣場(chǎng)開(kāi)幕,橫縣獲大會(huì )組委會(huì )授予“全國甜玉米生產(chǎn)第一縣”的榮譽(yù)稱(chēng)號。

  鄉村振興,產(chǎn)業(yè)先行。近年來(lái),橫縣始終堅持“一產(chǎn)顯特色”的思路,做大做強現代特色農業(yè),在國內外打響橫縣茉莉花品牌的基礎上,把甜玉米產(chǎn)業(yè)打造成與茉莉花并駕齊驅的“香甜產(chǎn)業(yè)”,甜玉米種植規模在中國西南地區名列第一,被稱(chēng)為中國“甜玉米之鄉”,并逐漸走上從“成噸賣(mài)、稱(chēng)斤賣(mài)”到“論個(gè)賣(mài)”的提質(zhì)增效之路。

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  產(chǎn)業(yè)規模西南第一

  走馬橫縣校椅鎮、石塘鎮、陶圩鎮等甜玉米生產(chǎn)集聚區,萬(wàn)畝連片甜玉米生產(chǎn)基地成為亮麗的農業(yè)景觀(guān)。在青桐村甜玉米試種基地里,色彩多樣的玉米鮮穗昂立枝頭。此次大會(huì )采取全產(chǎn)業(yè)鏈交流模式,集中展示200多種適合南方氣候的甜玉米品種,全國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家和2000多位農民代表共同評測,選出了30多個(gè)華南(橫縣)基地試種優(yōu)勢鮮穗品種。

  “科技支撐產(chǎn)業(yè)興旺。”國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西玉米創(chuàng )新團隊首席科學(xué)家張述寬介紹,30多年來(lái),橫縣以科技創(chuàng )新引領(lǐng)現代農業(yè)發(fā)展,推動(dòng)了甜玉米產(chǎn)業(yè)持續發(fā)展壯大。

  1984年,廣西農科院在校椅鎮榃橋村委培育出廣西第一個(gè)甜玉米品種——超甜20號,該品種后來(lái)成為我國甜玉米當家品種之一,參與培育和試種的校椅鎮農民則成為橫縣甜玉米生產(chǎn)的“火種”。近年來(lái),橫縣與6家區內外科研機構合作,并在2016年和自治區農業(yè)廳、廣西農科院共同建立了橫縣鮮食玉米試驗站,組建專(zhuān)家團隊服務(wù)甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  同時(shí),橫縣制定甜玉米生產(chǎn)地方標準,建立縣、鄉、村三級農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系,創(chuàng )新“營(yíng)養杯育苗+免耕+定向栽培+測土配方施肥+病蟲(chóng)害綜合防治+秸稈綜合利用”模式,良種覆蓋率達100%,種植技術(shù)處于全國領(lǐng)先水平。

  截至目前,橫縣播種甜玉米24.6萬(wàn)畝,產(chǎn)鮮苞26.08萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達7.47億元,種植規模穩居全國前列,中國西南地區第一。橫縣甜玉米特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區被列為第二批廣西特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區,區域公用品牌“橫縣甜玉米”被列入首批廣西農業(yè)品牌目錄,打造了“桂利農”“玉鄉甜”“金牌帆船”等品牌。該縣榮獲“國家農業(yè)綜合標準化示范縣”“國家級出口食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區”稱(chēng)號。

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  電商倒逼產(chǎn)業(yè)提質(zhì)

  在大會(huì )現場(chǎng)展示的眾多甜玉米品種中,以“白甜289”和“中國紅”為代表的兩款精品水果玉米引起了眾多嘉賓和種植戶(hù)的關(guān)注。據悉,當季普通甜糯玉米線(xiàn)下批發(fā)價(jià)每公斤4元,這兩款水果則推往線(xiàn)上高端市場(chǎng),每個(gè)售價(jià)8-10元。

  “橫縣電商蓬勃發(fā)展,倒逼甜玉米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,從成噸賣(mài)、稱(chēng)斤賣(mài)的粗放模式向論個(gè)賣(mài)的精品模式轉變。”橫縣農業(yè)局局長(cháng)龍朝暉說(shuō),2016年起,該縣甜玉米緊隨茉莉花茶“觸網(wǎng)”,為了在同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出,各合作社紛紛通過(guò)引進(jìn)新品種、發(fā)展保鮮技術(shù)、賦溯源碼及研發(fā)鮮食、熟食甜玉米產(chǎn)品等形式打造精品,大型物流企業(yè)還專(zhuān)門(mén)在橫縣開(kāi)辟了從地頭直通南寧機場(chǎng)的甜玉米專(zhuān)線(xiàn)。在玉米采收旺季,每天約有2000噸甜玉米從橫縣發(fā)往全國,玉米筍、玉米須等產(chǎn)品也成為“網(wǎng)紅”,玉米須線(xiàn)上售價(jià)25元/公斤仍供不應求。

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  新型農民帶富一方

  在全國甜玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì )上,青桐村群眾用一條用甜玉米扎成的88米“豐收龍”,舞出新時(shí)代農民的自信。大學(xué)畢業(yè)后返鄉投身農業(yè)的閉德成等10人獲評“橫縣十大職業(yè)農民代表”,他信心十足地說(shuō):“橫縣甜玉米一年3季,冬天玉米地還能套種荷蘭豆。每年5月到元旦都是收購旺季。先賣(mài)玉米筍,再采摘玉米苞,玉米花做涼拌菜,玉米稈喂牛,牛糞種蘑菇,菌糠還田種植甜玉米。我們合作社還參與開(kāi)發(fā)玉米油、玉米粉、玉米絲茶等產(chǎn)品。”在他牽頭成立的橫縣校椅現代果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社里,50名社員大部分都是深諳電子商務(wù)、熟悉網(wǎng)絡(luò )語(yǔ)言的本地青年,輻射帶動(dòng)3000多名種植戶(hù)。

  愛(ài)農業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農民不斷涌現,激活橫縣現代特色農業(yè)發(fā)展的一池春水,也為老一輩農民拓寬了增收渠道。在榃橋村、潘村等地的電商服務(wù)站里,留守老人、貧困戶(hù)通過(guò)為電商包裝甜玉米,日均收益120元。

  通過(guò)“公司+合作社+基地+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化道路,甜玉米成為橫縣農民增收、助推脫貧攻堅的優(yōu)勢產(chǎn)品。目前,全縣有10萬(wàn)農民從事甜玉米生產(chǎn),種植戶(hù)年人均種植甜玉米純收入5200元,獲評“全國農村創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新典型縣范例”。