為高效落實(shí)習近平總書(shū)記視察螺螄粉產(chǎn)業(yè)時(shí)的重要講話(huà)精神，5月12日，鹿寨縣召開(kāi)螺螄粉產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)會(huì )�？h委書(shū)記王軼，縣委副書(shū)記、縣長(cháng)楊毅，縣委副書(shū)記韋永祥，副縣長(cháng)韋鴻英、張新成等縣領(lǐng)導以及各鄉鎮、各相關(guān)科局領(lǐng)導參加會(huì )議。

　　會(huì )議還邀請廣西螺霸王食品有限公司、柳州市樂(lè )哈哈食品科技有限公司、廣西興螺食品科技有限公司 、廣西螺狀元食品科技股份有限公司、廣西柳螺香集團公司等五家相關(guān)企業(yè)負責人參加。

　　與會(huì )人員到寨沙鎮月山屯參觀(guān)了稻+螺種養基地，并赴拉溝鄉關(guān)江村酸筍廠(chǎng)參觀(guān)了竹筍加工基地、酸筍粗加工基地。

　　當天，拉溝鄉政府與廣西螺霸王食品有限公司簽訂戰略合作框架暨關(guān)江村7000畝酸筍基地簽約，達成長(cháng)期合作的意向。鹿寨縣主動(dòng)出擊，搭上柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車(chē)，依托鹿寨縣得天獨厚的資源優(yōu)勢，挖掘本地特色產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展竹筍和豆角等產(chǎn)業(yè)，引入龍頭企業(yè)，螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)帶逐步形成。

　　座談會(huì )上，鹿寨縣向各企業(yè)詳細了解對螺螄粉原料的需求。目前，螺螄粉產(chǎn)業(yè)原材料出現巨大缺口，酸筍、酸豆角等七成靠外調，本土種植竹筍、豆角等原材料市場(chǎng)潛力巨大。

　　鹿寨縣農業(yè)農村局表示：農業(yè)農村部門(mén)作為螺螄粉產(chǎn)業(yè)后盾力量，將會(huì )盡最大努力保障原材料供給。2020年鹿寨縣糧食面積40.76萬(wàn)畝、產(chǎn)量13.84萬(wàn)噸，螺螄養殖面積達2550.96畝，產(chǎn)量1217噸；全縣酸筍產(chǎn)量達7125噸。至2021年末，預計可實(shí)現螺螄養殖4500畝、年產(chǎn)酸筍7500噸，能為螺螄粉產(chǎn)業(yè)提供大量原材料。