“出菇了！出菇了！”近日，桂林市靈川縣桂泰種養專(zhuān)業(yè)合作社負責人秦忠亮打來(lái)報喜電話(huà)。

溫控出菇棚秀珍菇出菇狀。

走進(jìn)靈川縣公平鄉桂泰食用菌生產(chǎn)基地的秀珍菇溫控出菇棚，一排排整齊的網(wǎng)格出菇架上，一個(gè)個(gè)菌包著(zhù)一朵朵菌菇，棚內一片生機勃勃的景象。工人們熟練地將一朵朵秀珍菇剪下來(lái)放入框中，隨后送入分揀區進(jìn)行分裝、過(guò)秤、入庫保鮮。

工人正在采摘秀珍菇。

“往年我們靈川的秀珍菇出菇期都是在6-11月份，今年在3月份就出菇了，這得益于先進(jìn)生產(chǎn)設備和技術(shù)的應用。2022年，靈川縣桂泰種養專(zhuān)業(yè)合作社承接自治區農業(yè)農村廳食用菌種業(yè)提升項目，獲得財政扶持資金150萬(wàn)元，建成了食用菌周年生產(chǎn)良種繁育基地，新增了一套全自動(dòng)化的制棒和液體菌種生產(chǎn)線(xiàn)，從接種到出菇只需40天，比常年縮短了15天。”靈川縣農業(yè)農村局推廣研究員全明川介紹。

全自動(dòng)菌棒生產(chǎn)線(xiàn)。

據了解，桂泰合作社于2023年2月15日正式使用液體菌種接種的生產(chǎn)線(xiàn)開(kāi)展秀珍菇生產(chǎn)，第一批接種秀珍菇菌棒3.6萬(wàn)棒，經(jīng)過(guò)42天的精心養護就開(kāi)花結果，比傳統的秀珍菇生產(chǎn)提前15天左右，菌棒生產(chǎn)成本降低0.5元/棒，同時(shí)也降低了勞動(dòng)強度，提高了生產(chǎn)效率。

液體菌種培養設備。

近日，該合作社共采收秀珍菇1萬(wàn)多斤，第一潮菇的銷(xiāo)售額就超過(guò)了10萬(wàn)元，已經(jīng)收回這批菇的生產(chǎn)成本。

在項目的支持下，桂泰食用菌基地整體面貌煥然一新，并作為2023年廣西種植業(yè)綠色高質(zhì)高效發(fā)展現場(chǎng)會(huì )參觀(guān)點(diǎn)，得到與會(huì )嘉賓的肯定。