中秋臨近自然而然地想到親人，想到一家人一起做月餅的情景，想到一家人團聚的濃濃親情。

　　家鄉(xiāng)人過中秋節(jié)是很講究的，其隆重程度，僅次于春節(jié)。在物質匱乏的年代，難得有錢買月餅，農歷八月十四這天，家家戶戶就會自己動手做月餅，家鄉(xiāng)人習慣叫豆撲糍，它的味道絕不比廠家制作的月餅遜色，甚至更好。

　　豆撲糍的制作比較復雜。先得碾糯米粉和秈米粉，隨后把糯米粉炒熟，將花生、芝麻、蓮子等配料炒香搗碎，配以白砂糖拌勻作為餡料，將秈米粉炒至微黃飄香待用。用開水將炒好的糯米粉調成柔軟、粘稠的粉團，然后抓取比雞蛋略小的粉團，放到秈米粉上讓其外表沾上粉，再捏成薄片，放進花生等做成的餡，包成包子般的圓團，稍壓成圓餅狀，粉白粉白的，乍看還真像月亮呢!至此，豆撲糍就算做成了。

　　豆撲糍柔軟濃香，鄰居家都可以聞到。小時候每當到中秋做豆撲糍的時候，我們姐弟幾人都很積極做母親的助手，因為可以趁她不注意的時候，偷那些香甜的餡料吃。有時候幾姐弟偷得多了，到最后餡不夠了，母親就會故作生氣狀地大嚷起來：“是誰偷了餡？”而我們早已四散而逃。

　　豆撲糍制作好后，還要用它敬月之后才可以放開吃。

　　這個活動很是嚴謹和講究。夜幕降臨，月亮還沒有升起。此時，各家的主人就會在天井里擺放好桌子，擺上月餅、柚子、酒等祭品，虔誠地點上香燭，邀請明月出來。村民對祭品是很講究的，物品要純正，色相要好，而且月餅、柚子、酒這三樣是必不可少的，它們有著深刻的寓意：月餅寓示著生活圓滿甜美;柚子諧音“有子”，寓示家族子孫世世代代繁衍不息;酒則能讓天上的月亮倒影在里面，寓示天上月圓地上人團圓。如果哪家有人中秋節(jié)不能回來團圓，敬祭者就會在酒碗邊和親人說悄悄話，在鄉(xiāng)親們的理念里，酒碗里的明月與天上的明月是相通的，這些話就能通過月亮傳給遠方的親人，寄托思念之情，祝他們平安順利。

　　我對敬月沒有興趣，但是一直守候在旁，不為別的，就是盯著那豆撲糍，好等儀式一結束就搶到兩塊。

　　月亮升起之后，坐在天井賞月是大人的事，我們小孩子很少能夠安心坐下來，拿了豆撲糍就和伙伴跑到村子對面不遠的曬坪上，一邊慢慢地吃，一邊看天上的月亮，尋找月亮里的吳剛和桂花樹。把豆撲糍吃完了，就按大人說的方法，躲到葡萄架下，聽吳剛砍月宮桂花樹的伐木聲，聞那桂花的香味，期盼將來能夠蟾宮折桂——但我們總是大失所望。

　　如今，市場里各式月餅隨意買，而我還是很想念那豆撲糍，想念一家人在一起做月餅的日子。母親離開我們之后，便沒有再吃到過豆撲糍了……