興安縣嚴關(guān)鎮馬頭山村的草莓熱賣(mài)過(guò)后，緊接著(zhù)甜瓜又喜獲豐收，大量上市，購銷(xiāo)兩旺。讓人驚訝的是這里的甜瓜不僅可以生吃，還可以用來(lái)做菜。

　　甜瓜種植戶(hù)楊遜華告訴記者，這種甜瓜是從北方引進(jìn)過(guò)來(lái)的新品種，由于色澤鮮，口感好，甜度高，不愁銷(xiāo)路，因此他從去年開(kāi)始也在草莓園種植了20余畝甜瓜。

　　甜瓜種植戶(hù) 楊遜華：“我們這個(gè)田里面是因為草莓完了后，這一次主要是讓田不要荒，循環(huán)利用，搞得好的話(huà)，一萬(wàn)二千左右一畝。”

　　據介紹，甜瓜最大的可以長(cháng)到4斤多重，售價(jià)可達每斤六元，豐收的甜瓜除了自己留一部分吃以外，大部分都被來(lái)馬頭山旅游觀(guān)光的游客買(mǎi)走，收入相當可觀(guān)。

　　甜瓜種植戶(hù) 楊遜華：“一般是批發(fā)零售啊，一般總在家里就賣(mài)完了的，像這種就是裝禮品箱走的啊!”

　　甜瓜到了成熟期后甜度很高，如此甜的水果又怎么能當菜吃呢？記者從楊遜華那里得知，像那些達到了九成熟的甜瓜并不能做菜吃，能做菜吃的是那種青色的沒(méi)完全成熟的瓜，這種瓜由于還沒(méi)到成熟期，糖分還沒(méi)有上來(lái)，因此吃起來(lái)并不十分甜膩，可炒，可煮，可醋，做法不一，因人所好，口感各有不同。

　　甜瓜種植戶(hù) 楊遜華：“我們吃，自己也吃了，一般現在馬頭山也有蠻多人炒來(lái)吃，很多客人點(diǎn)的。”

　　由于甜瓜美味可口，吃法多樣，如今已經(jīng)成了馬頭山游客的必點(diǎn)菜之一，也成為了繼種植草莓后的又一條致富之路。(興安臺　侯呈志)