2月8日下午，邕寧區一處種植基地的火龍果樹(shù)穿上了塑料“冬衣”。 記者 徐冰攝

 

　　種植

　　春節剛過(guò)，今冬最強寒潮可能襲來(lái)，氣象部門(mén)預計堪比2008年冰災的低溫預報，著(zhù)實(shí)讓看天吃飯的農業(yè)打了個(gè)激靈。記者昨日從廣西農業(yè)部門(mén)了解到，針對蔬菜、水果、糧食、經(jīng)濟作物等不同作物的生產(chǎn)特點(diǎn)，我區農業(yè)部門(mén)也開(kāi)出了“個(gè)性化防寒藥方”。一些老百姓經(jīng)常接觸到并喜愛(ài)的火龍果、香蕉等農產(chǎn)品如何度過(guò)此次嚴寒？記者進(jìn)行了探訪(fǎng)

　　火龍果緊急“加外套”

　　昨日下午2時(shí)許，記者來(lái)到邕寧區蒲廟鎮聯(lián)團村火龍果生產(chǎn)基地，南寧市振企公司的管理人員正組織農戶(hù)給火龍果“穿外套”——給每一株火龍果套上一層塑料薄膜。記者從自治區農業(yè)廳了解到，如今廣西已經(jīng)是全國火龍果生產(chǎn)面積和產(chǎn)量最高的省份。但作為熱帶水果，火龍果特別怕冷。“氣溫低于4℃，果株就有可能受害，如果伴隨著(zhù)下雨，危害就更嚴重。”廣西水果總站水果推廣研究員李德安介紹。振企公司的工作人員韋通人告訴記者，2008年的冰凍雨雪災害時(shí)，由于缺乏抗凍意識和防寒經(jīng)驗，幾乎沒(méi)采取什么防寒措施，結果，當時(shí)基地兩三千畝的火龍果凍死了七成。2月7日氣象部門(mén)公布寒潮將至的信息后，企業(yè)便組織人員給火龍果植株和果苗施肥、加蓋薄膜。

　　一名農戶(hù)介紹，入冬變冷之后，火龍果便穿上了塑料薄膜外套，春季前氣溫陡增，火龍果只好脫掉了“外套”。寒潮到來(lái)，外套再次“穿上”�，F在最麻煩的情況是，年沒(méi)過(guò)完，找不到太多工人干活，就怕“外套”來(lái)不及穿�，F場(chǎng)管理人員告訴記者，外界溫度超過(guò)25℃時(shí)，如果套著(zhù)薄膜，便要打開(kāi)，以免捂壞果株;如果氣溫低于10℃，便要裹上薄膜。

　　香蕉企業(yè)擔憂(yōu)寒潮到

　　“我們對這次寒潮特別關(guān)注。”香蕉生產(chǎn)企業(yè)金穗公司副董事長(cháng)盧榮楷告訴記者，2013年12月和2014年1月，廣西出現了2次總共14天的霜凍天氣，廣西部分低洼的地區香蕉被凍傷。金穗公司3.6萬(wàn)畝香蕉中，有3000多畝的葉片被凍傷。如果本次寒潮真的下降到2~3℃，并伴隨著(zhù)陰雨或霜凍，這3000多畝香蕉有可能遭遇滅頂之災，且受災面積可能會(huì )擴大。目前，技術(shù)人員已經(jīng)給香蕉蓋了地膜，施了過(guò)冬肥，以增強香蕉植株的御寒能力。

　　

　　廣西農業(yè)部門(mén)防寒抗凍小貼士 陳夏嫦/制表

 

 

　　“私人定制”防寒藥方

　　廣西水果總站水果推廣研究員李德安告訴記者，廣西的部分水果對低溫比較“敏感”，除了香蕉和火龍果，不少水果都挺“怕冷”。如果出現低溫加上陰雨，金桔就會(huì )開(kāi)裂;氣溫低于2℃，荔枝、龍眼的花芽也會(huì )受害。不過(guò)，此次寒潮雖然預報的氣溫與2008年不相上下，但廣西水果的抗寒能力今非昔比。首先，氣象預報一年比一年準確，農業(yè)部門(mén)的預警機制更加提前，技術(shù)人員深入農戶(hù)提供抗寒信息，而不像過(guò)去寒潮襲來(lái)反應遲鈍或措手不及。其次，技術(shù)人員通過(guò)不斷的摸索，總結了一整套的防寒措施，包括噴灑、滴灌微生物肥增強果樹(shù)的免疫力和抵抗力，多施鉀肥增強抗寒能力，還有多種方式覆蓋塑料薄膜等，防寒手段越來(lái)越先進(jìn)、多樣化，單單是施微生物肥的方式，就能使果株比過(guò)去多抵御低溫2~3℃。

　　2月7日，自治區農業(yè)廳下發(fā)了關(guān)于做好農業(yè)抗凍防寒工作的緊急通知之后，又于昨日針對低溫霜凍天氣容易受害的水果、蔬菜、菌類(lèi)、馬鈴薯、茶葉、木薯等，進(jìn)行“私人定制”式的防寒指導，給一些作物“水療”，一些作物住“暖房”。農業(yè)部門(mén)提醒農戶(hù)，蔬菜類(lèi)中，如果是天晴霜凍天氣，早上化霜前，要對露天蔬菜進(jìn)行“水療”，即噴水淋葉處理，減輕霜凍對蔬菜的影響。茄果類(lèi)的蔬菜幼苗可上“雙保險”，即大棚內加蓋小拱棚。廣西冬季食用菌目前正處于生產(chǎn)采收旺季，食用菌類(lèi)在條件許可時(shí)，建議采取外通蒸氣或熱氣，同時(shí)在棚內地下鋪電熱線(xiàn)、加裝空調，給菌類(lèi)加溫。

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　　廣西農業(yè)部門(mén)防寒抗凍小貼士

　　木薯

　　露天存放的木薯種莖搬回背風(fēng)干爽的室內存放，圍蓋稻草保溫。窖藏的木薯種莖暴露的要重新蓋草后蓋土，上面蓋薄膜保溫防雨，四周疏通排水溝，防止雨水滲進(jìn)窖內。

　　茶葉

　　已經(jīng)萌芽的早芽品種茶樹(shù)有條件的應在蓬面蓋膜保溫。

　　馬蹄

　　在低溫霜凍到來(lái)前，須在田塊的四周突擊開(kāi)溝排水，防止凍害。

　　番茄

　　辣椒

　　瓜豆

　　目前仍存地生長(cháng)成熟的要及時(shí)搶收，不能采收的應及時(shí)摘除受凍害部分，增施薄施有機肥，也可噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，增強植株抗寒能力，促進(jìn)蔬菜生長(cháng)。受害嚴重的菜田，要抓緊天晴時(shí)機翻犁菜地，氣溫回暖后改種速生類(lèi)蔬菜，如小白菜、生菜、菠菜等。

　　西紅柿

　　采用半月型拱棚避雨避霜栽培技術(shù)能有效減輕霜凍影響，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　馬鈴薯

　　低溫冰凍、霜凍到來(lái)前，加深畦溝和四周排水溝，把溝土均勻覆蓋在稻草或地膜面上。排干田間漬水，提高土壤地溫。用農膜、稻草、彩條布、草簾、席子、麻袋等遮蓋物覆蓋在幼苗上或搭建小拱棚防凍防霜保暖保苗。在低溫冷害到來(lái)前1～2天，噴施植物防凍劑或施用復合生物菌肥。

　　陳夏嫦/制表