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單果包裝貯藏柑桔

  柑桔采收后在貯藏過(guò)程中,可發(fā)生多種病害,F根據柑桔貯藏期的主要病害及其發(fā)生規律,提出柑桔貯藏期病害綜合防治技術(shù)。

  采前噴藥:果實(shí)采前10天左右噴1-2次殺菌劑,降低病原基數。一般可噴70%甲基托布津可濕性粉劑1200~1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液。

  適時(shí)采收:貯藏果實(shí),根據貯藏期長(cháng)短適當提早采收,果實(shí)成熟度掌握在八成左右。過(guò)早或過(guò)晚采收均不利于貯藏。

  合理采摘:柑桔果實(shí)采收時(shí)必須堅持“采收十大注意”(即霜、露、雨水未干不采收;選黃留青、分批采摘;采果時(shí)須剪齊指甲或戴上手套,以防傷果,并先外后內,先下后上,要求采用復剪法,果蒂剪平,防剪刀傷;果筐內須放柔軟物,輕拿輕放;傷果、落地果、粘泥果及病蟲(chóng)果必須分開(kāi)堆放等),在采收、裝運及貯藏過(guò)程中都要防止果實(shí)遭受人為和機械損傷,以杜絕病菌從傷口侵入、降低發(fā)病率。

  藥劑處理:采后及時(shí)用藥浸果處理,最好邊采邊浸果處理,最遲不超過(guò)24小時(shí)。

  通風(fēng)預貯:經(jīng)防腐處理的柑桔要放在通風(fēng)庫房預貯,一般預貯5~7天,如遇雨天,可延長(cháng)到10-12天,通常以果皮晾干、果實(shí)失重3%~5%為度。

  貯庫消毒:果實(shí)進(jìn)庫前,庫房要進(jìn)行熏蒸。每立方米用硫磺粉5~10克點(diǎn)火煙熏1-2天或用福爾馬林40倍液,每立方米30~50毫升,密閉熏蒸

  3-4天后,待藥氣散后方可入庫貯藏?刂茙旆繙囟群蜐穸。溫度要求3~4度,相對濕度80%~85%。并注意適當通風(fēng)換氣。

  單果包裝:貯藏最好采用農用聚氯乙烯薄膜單果包裝。

  防腐保鮮:常用的防腐劑有多菌靈(10%、25%、50%三種劑型)、托布津(25%、50%、70%三種劑型);保鮮劑為2,4-d(人工合成的植物生長(cháng)調節劑,原粉為白色,加工劑型有2,4-d丁酯、鈉鹽及銨鹽);防腐保鮮劑具有保腐和保鮮的作用,但只能短期貯存(春節后即銷(xiāo)售或食用),效果好的還是自制多菌靈(或托布津)+2,4-d丁酯(或粉劑)。

  (柑農)