“有訂單不用怕。”近日，看著(zhù)田地里一片片長(cháng)勢喜人的馬蹄苗，鐘山縣紅花鎮大營(yíng)村村民陶呈科告訴記者，走“訂單農業(yè)”之路，他們再也不用愁種出來(lái)的東西沒(méi)銷(xiāo)路了，還減輕了種植的風(fēng)險。

　　“以前農民在春耕前就先為種什么費心，種植到中途又要為農作物管理操心，而到收獲季節就更要為銷(xiāo)售煩心。”陶呈科告訴記者，現在種什么先看訂單，訂單需要什么我就種什么。2月至3月的季節種植烤煙，7月至8月種植馬蹄，這樣的輪種方式不但給他帶來(lái)了好收成還不讓田地丟荒。“今年種植的100畝馬蹄雖有些枯萎病，但收成影響不會(huì )很大，因為訂單農業(yè)是以訂為產(chǎn)、未產(chǎn)先訂的一種農業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)模式，好處是土地得到了最有效利用，也降低了農民的種植風(fēng)險，避免了盲目生產(chǎn)，還有效解決了農民資金、技術(shù)、銷(xiāo)售等各環(huán)節難題。”陶呈科補充說(shuō)。

　　“紅花鎮的訂單農業(yè)主要是農民與鐘山縣馬蹄粉廠(chǎng)和鐘山煙辦簽訂的馬蹄和烤煙購銷(xiāo)合同，由農民負責生產(chǎn)種植，廠(chǎng)家和部門(mén)負責收購推銷(xiāo)。”紅花鎮鎮長(cháng)覃秒說(shuō)，農民與公司簽訂了訂單農業(yè)后，就不必擔心有貨物賣(mài)不出去了，如果市場(chǎng)價(jià)格低于保護價(jià)，還可以按保護價(jià)收購。

　　近年來(lái)，紅花鎮積極推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，以“訂單農業(yè)”作為農民致富增收的重要渠道。該鎮從2012年起共種植烤煙3840畝，產(chǎn)生稅收近百萬(wàn)。馬蹄種植每年超2000畝，企業(yè)直接從田間收購馬蹄，解決銷(xiāo)售渠道，規避市場(chǎng)風(fēng)險，保護雙方利益，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。訂單農業(yè)的形式也帶動(dòng)了紅花當地的特色種植專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。目前，該鎮特色產(chǎn)業(yè)全鎮訂單面積突破3800畝，約占總播種面積的35.8%，其中90%以上的特色農作物實(shí)現了訂單種植。