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百色右江區特產(chǎn)

  麼乜

  原為廣西百色地區特有的壯族“雅皇”文化傳統的手工藝品,用布縫制成一人形抱住太陽(yáng),內部填有艾草、香草、五加皮、路路通、菖蒲等十幾種中草藥,有辟邪、延壽、求福、平安、愛(ài)情與傳情達意等的特殊寓意,是百色地區壯族人民從古至今婚嫁禮俗、端午及各個(gè)吉慶節日最?lèi)?ài)佩戴和互相贈送的吉祥飾品。

  繡球

  繡球系廣西壯家人之定情物和吉祥物,是廣西極具特色的旅游工藝品之一,原為壯族青年男女之間的愛(ài)情信物。

  廣西繡球多以紅、黃、綠三色做底及面料。繡球大多為12瓣,每瓣皆繡上各式吉祥物,如梅、蘭、菊、竹等花卉圖案或春燕、龍、鳳等。

  廣西繡球又稱(chēng)為“堆繡繡球”,由老藝人采用“堆繡”這一古老而復雜的刺繡工藝制作而成。其結構獨特、選料考究,且全部以手工制作,做工精細,小巧玲瓏,色彩鮮艷,是世界上最精美的繡球。一般的繡球大都是采用單線(xiàn)刺繡的方式在花瓣的面料上繡出各色圖案,花瓣面料上的圖案為平面式,線(xiàn)條、色彩如畫(huà)一般美,同時(shí)刺繡方法與過(guò)程較為簡(jiǎn)便;而采用復線(xiàn)刺繡方法的“堆繡繡球”則圖形更為精美,圖案極為復雜,所勾勒之物栩栩如生,極富立體感,如鮮活之物欲噴薄而出,數繡球中的極品。

  廣西最早有文獻記載的繡球內包有豆粟、棉花籽或谷物等農作物種子,這除了使繡球有一定的重量便于拋擲外,更深層的意義是——繡球為“吉祥之物”。因為壯族是傳統的稻作民族,他們對每年農作物豐收與否十分關(guān)心,因而在各種祭祀、祈年的儀式中,農作物種子及播種、耕種等生產(chǎn)勞動(dòng)形式往往都是表現的主題。如壯族農村建新房時(shí),在墻基四角撒一些谷粒;架大梁時(shí),要在梁上掛兩束谷穗;給老人祝壽往往也要送些精米作禮。這些現象都象征著(zhù)生長(cháng)、生育、興旺、平安之意。拋繡球都是在每年春節及“三月三”歌節時(shí)舉行,正是春播時(shí)節,繡球內填放有谷物種子,就是希望年內“五谷豐登”之意;同時(shí),繡球作為青年男女的定情之物,內中喻示著(zhù)“生育興旺”之意。今天,壯家的優(yōu)秀兒女們,不斷為繡球這一古老藝術(shù)品注入新的活力,令其在新時(shí)代再次散放出璀璨的光芒。廣西曾做過(guò)超大繡球供日本國立民族博物館收藏,同時(shí)為迎接港、澳回歸分別制作直徑達1.97米和2米的超大型繡球;為慶祝申奧成功,制作了直徑達2.2米的超大型繡球;為迎接中國-東盟博覽勝利召開(kāi),制作了直徑2米以上的超大型繡球等等。如今的廣西繡球不但被人們當作饋贈親友之禮品,家庭中的裝飾品,企事業(yè)單位的對外宣傳、開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)之贈品(可按客戶(hù)意愿繡制特定文字:諸如單位名稱(chēng)、品牌、祝詞等)。還正成為傳遞愛(ài)情、親情、友情的民族文化使者,正成為“讓世界了解靖西,讓靖西走向世界”的文化載體。

  那畢麻鴨

  那畢麻鴨是廣西百色市右江區龍景街道(原名那畢鄉)的特產(chǎn)。那畢麻鴨肉質(zhì)結實(shí),味道鮮美清甜,出肉率高,很受消費者歡迎。那畢麻鴨,那畢位于百色右江河畔,是百色市右江區水稻糧食主產(chǎn)基地,群眾糧食自給有余,因此,群眾有飼養麻鴨的習慣。年產(chǎn)麻鴨約10萬(wàn)羽,除供應百色城上,均銷(xiāo)往區內外。那畢麻鴨一般以放養為主,讓其在水田自由覓食,補喂少量谷子,從幼鴨放養到成熟90~100天,成熟鴨重量每只約1.5公斤。那畢麻鴨肉質(zhì)結實(shí),味道鮮美清甜,出肉率高,很受消費者歡迎。那畢麻鴨一年四季均有上市,上市量最多為每年的6月~9月份。

  八 角

  大楞鄉是右江區主要八角產(chǎn)區,素有“八角之鄉”盛譽(yù)。八角茴香的果實(shí)可入藥。含揮發(fā)油、脂肪油、蛋白質(zhì)、樹(shù)脂等。油中含茴香醚(anethole)、黃樟醚(Safrole),茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 水芹烯等。其性溫,味辛。有溫陽(yáng)散寒,理氣止痛之功效。用于治療寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛,干、濕腳氣等癥。

  茶油、大米

  右江區龍川鎮素有"油茶之鄉"、"龍川好白米"之美稱(chēng)。改革開(kāi)放以來(lái),鎮黨委、政府根據本地特點(diǎn),因地制宜,調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)化結構,抓好農業(yè)綜合開(kāi)發(fā),通過(guò)努力,現已成為油茶,大米、早藕、木薯種植大鎮。早有盛名的龍川油茶馳名區內外,現有茶林面積10萬(wàn)畝,成林面積8萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油250萬(wàn)公斤。大米,是龍川久負盛名的農產(chǎn)品,全鎮現有水稻面積 14900畝。龍川香糯米更受人晴睞,米質(zhì)好,潔白如玉,香味濃,營(yíng)養豐富。

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