無(wú)公害西紅柿　　

　　無(wú)公害西紅柿種植基地

　　總體情況

　　三皇鎮位于永�？h縣城的西南部，為兩市(桂林市、柳州市)三縣(永�？h、鹿寨縣、融安縣)六鄉交界之處，東與永安鄉交界，南鄰鹿寨縣中渡鎮，西接融安縣橋板鄉和泗頂鎮，北靠百壽鎮。鎮政府駐地距離縣城33公里，公路行程86公里，到桂林公路行程108公里，到桂林兩江國際機場(chǎng)76公里，南到鹿寨公路行程60公里，可直上桂柳高速公路，交通便利，有永福至鹿寨公路由北向南從中貫通，途經(jīng)清水、文明、桐木、三皇、榮田、江頭等主要村落，是我縣農副產(chǎn)品出口柳州、南寧、廣東等南方省市的主要通道。南北長(cháng)28公里，東西寬13公里，呈狹長(cháng)形，總面積201平方公里。全鎮現轄11個(gè)行政村，122個(gè)自然屯，總人口2.6萬(wàn)人，其中圩鎮人口3900多人。

　　該鎮為河谷平原、巖溶谷地，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛、氣候宜人，是典型的農業(yè)大鎮，西紅柿、水果、糖蔗為該鎮農業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)。該鎮有著(zhù)近20年大規模種植西紅柿等短期經(jīng)濟作物的歷史，年復種短期經(jīng)濟作物3萬(wàn)多畝，糖蔗2.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)量10多萬(wàn)噸，西紅柿2.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量10萬(wàn)噸以上�，F有蔬菜大棚30多個(gè)，并在2011年推廣西紅柿半棚試點(diǎn)種植300畝，以逐步形成標準化種植的現代農業(yè)。該鎮建有果蔬專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)，是國家農產(chǎn)品定點(diǎn)市場(chǎng)，是永安、百壽、橋板等6個(gè)鄉鎮的水果、蔬菜交易集散地，西紅柿年上市交易量達10萬(wàn)多噸，有“桂北西紅柿第一市場(chǎng)”之美稱(chēng)。東糖五洲糖廠(chǎng)是該鎮的龍頭企業(yè)，年榨糖蔗20多萬(wàn)噸。2003年，該鎮無(wú)公害西紅柿通自治區認證，2007年成為全國科普示范基地，2010年有機蔬菜“雪珍”已通過(guò)區農業(yè)廳檢測評估，申報了“源之源”有機綠色蔬菜商標，獲得了國家農業(yè)部的認證，產(chǎn)品質(zhì)量深得廣大客商好評。該鎮春夏熟優(yōu)質(zhì)水果種植面積1萬(wàn)多畝，有金貓山果場(chǎng)、盧氏農莊、牛巖山果場(chǎng)等四個(gè)分別連片千畝的優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地，主要品種為優(yōu)質(zhì)桃、李、楊梅、柑橙和蜜柚等。

　　近年，該鎮工業(yè)發(fā)展迅猛。優(yōu)越的地理環(huán)境和人文環(huán)境使糖廠(chǎng)、木器廠(chǎng)等一批企業(yè)相繼在該鎮落戶(hù)，工業(yè)固定資產(chǎn)投資超億元。全鎮社會(huì )穩定，黨員群眾教育設施完備，遠程教育發(fā)揮作用明顯，黨員群眾培訓活躍，新農村建設快速推進(jìn)，經(jīng)濟社會(huì )快速發(fā)展。

　　地理優(yōu)勢

　　三皇鎮位于永�？h縣城的西南部，為兩市(桂林市、柳州市)三縣(永�？h、鹿寨縣、融安縣)六鄉交界之處，東與永安鄉交界，南鄰鹿寨縣中渡鎮，西接融安縣橋板鄉和泗頂鎮，北靠百壽鎮。鎮政府駐地距離縣城33公里，公路行程86公里，到桂林公路行程108公里，到桂林兩江國際機場(chǎng)76公里，南到鹿寨公路行程60公里，可直上桂柳高速公路，交通便利，有永福至鹿寨公路由北向南從中貫通，途經(jīng)清水、文明、桐木、三皇、榮田、江頭等主要村落，是我縣農副產(chǎn)品出口柳州、南寧、廣東等南方省市的主要通道。南北長(cháng)28公里，東西寬13公里，呈狹長(cháng)形，總面積201平方公里。

　　資源優(yōu)勢

　　該鎮為河谷平原、巖溶谷地，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛、氣候宜人，是典型的農業(yè)大鎮，西紅柿、水果、糖蔗為該鎮農業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)。該鎮有著(zhù)近20年大規模種植西紅柿等短期經(jīng)濟作物的歷史，年復種短期經(jīng)濟作物3萬(wàn)多畝，糖蔗2.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)量10多萬(wàn)噸，西紅柿2.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量10萬(wàn)噸以上�，F有蔬菜大棚30多個(gè)，并在2011年推廣西紅柿半棚試點(diǎn)種植300畝，以逐步形成標準化種植的現代農業(yè)。該鎮建有果蔬專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)，是國家農產(chǎn)品定點(diǎn)市場(chǎng)，是永安、百壽、橋板等6個(gè)鄉鎮的水果、蔬菜交易集散地，西紅柿年上市交易量達10萬(wàn)多噸，有“桂北西紅柿第一市場(chǎng)”之美稱(chēng)。東糖五洲糖廠(chǎng)是該鎮的龍頭企業(yè)，年榨糖蔗20多萬(wàn)噸。2003年，該鎮無(wú)公害西紅柿通自治區認證，2007年成為全國科普示范基地，2010年有機蔬菜“雪珍”已通過(guò)區農業(yè)廳檢測評估，申報了“源之源”有機綠色蔬菜商標，獲得了國家農業(yè)部的認證，產(chǎn)品質(zhì)量深得廣大客商好評。該鎮春夏熟優(yōu)質(zhì)水果種植面積1萬(wàn)多畝，有金貓山果場(chǎng)、盧氏農莊、牛巖山果場(chǎng)等四個(gè)分別連片千畝的優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地，主要品種為優(yōu)質(zhì)桃、李、楊梅、柑橙和蜜柚等。

　　名優(yōu)特產(chǎn)

　　西紅柿，又叫番茄，呈扁圓形、圓形或櫻桃形，紅色、粉紅色或黃色。其營(yíng)養價(jià)值極高，含多種維生素，比蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含維生素BI、維生素B2、磷和煙酸、膽堿、胡蘿L素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和谷胱甘肽、番茄堿等。生吃時(shí)，這些營(yíng)養成分幾乎毫無(wú)損失。西紅柿所含的多種果酸對維生素c有保護作用，所以西紅柿和其他菜同燒能興奮食欲而幫助消化;所含番茄堿有抑制真菌的作用，含少量的汞化物有輕度的利尿作，還有降血壓的作用。

　　紫心紅薯為旋花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生草質(zhì)蔓性藤本植物。其味道甜美，營(yíng)養豐富，又易于消化，可供大量熱能，含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴(lài)氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴(lài)氨酸。故紅薯與米面混吃正好可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，提高營(yíng)養價(jià)值。就總體營(yíng)養而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是“第二面包”，前蘇聯(lián)科學(xué)家說(shuō)它是未來(lái)的“宇航食品”，法國人稱(chēng)它是當之無(wú)愧的“高級保健食品”。