欖圩鄉位于大新縣城東南部，全鄉總面積359平方公里，下轄15個(gè)行政村122個(gè)自然屯，耕地面積60000畝(水田22575畝，畬地37425畝)。2000年來(lái)，全鄉有6779戶(hù)31533人，國內生產(chǎn)總值9408萬(wàn)元，農業(yè)生產(chǎn)總值6475萬(wàn)元，農民人均純收入2291元。

　　欖圩素有"水果之鄉"美稱(chēng)，水果生產(chǎn)是全鄉的兩大支柱產(chǎn)業(yè)之一，是全鄉農民經(jīng)濟收入和財政收入的重要來(lái)源。2000年全鄉水果總產(chǎn)量5200噸，水果產(chǎn)值832萬(wàn)元，創(chuàng )水果特產(chǎn)稅25萬(wàn)元。近年來(lái)，鄉黨委、政府始終把發(fā)展水果生產(chǎn)當作一項重中之重的經(jīng)濟工作來(lái)抓，加強宣傳發(fā)動(dòng)和引導服務(wù)工作，加大科技興果的工作力度，不斷壯大全鄉的水果生產(chǎn)規模，逐年調整優(yōu)化水果品種結構，在不斷提高水果產(chǎn)量的同時(shí)提高水果質(zhì)量，增強其市場(chǎng)競爭力，樹(shù)立欖圩水果的品牌形象。目前全鄉種有各類(lèi)水果40500畝(其中三華李25290畝，龍眼11800畝，酸梅3200畝，其它水果210畝)。從今年起該鄉引進(jìn)三華李品種——布朗李，現已完成種植面積200畝。

　　為促進(jìn)全鄉水果產(chǎn)供銷(xiāo)一體化，欖圩鄉黨委、政府于1997年6月起發(fā)動(dòng)干部職工家屬集資興建欖圩水果批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)近一年時(shí)間的奮戰，欖圩水果市場(chǎng)于1998年4月投入使用。欖圩水果市場(chǎng)占地面積10250平方米，其中建筑面積3735平方米(大棚面積1260平方米)，累計投入建設資金260萬(wàn)元(均為干部職工家屬自籌)，市場(chǎng)內衛生、餐飲、住宿通訊等配套設施齊全，已裝有程控電話(huà)19部。欖圩的酸梅、三華李具有上市早，個(gè)大、貨豐的特點(diǎn)，每年酸梅、三華李上市時(shí)節(4至6月)，到欖圩鄉水果市場(chǎng)收購水果的有內蒙古、黑龍江、北京、上海、河南、海南、廣東、北海等十幾個(gè)省(市)、地區的客商，縣內的其他鄉(鎮)，天等、崇左等地的果農果商也紛紛將三華李、酸梅等水果運到欖圩水果市場(chǎng)銷(xiāo)售，使得欖圩的水果交易市場(chǎng)十分火爆，欖圩水果批發(fā)市場(chǎng)已成為全鄉及周邊地區的水果集散中心。據統計，在水果上市旺季，欖圩水果批發(fā)市場(chǎng)日均水果成交量達80噸左右，最高時(shí)可達300噸;年成交量在4000噸以上，成交額500多萬(wàn)元，上繳利稅20多萬(wàn)元。欖圩鄉2001年水果產(chǎn)量為3900噸左右，其中三華李2100噸，酸梅900噸，龍眼500噸，其他水果400噸。