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桂平市麻垌鎮聯(lián)堡村蒙村屯莫富達:“鴨司令”的致富經(jīng)

 

  莫富達正在給鴨子添食加料。

  8月18日,桂平市麻垌鎮聯(lián)堡村蒙村屯山青水秀的六陳水庫,一群群毛色鮮艷的鴨子悠閑地追逐戲水。隨著(zhù)莫富達的聲聲口哨,鴨子紛紛上岸,撲騰著(zhù)翅膀從山坳的一頭盤(pán)旋飛向空中,像翱翔天際的天鵝。

  去年6月底,蒙村屯返鄉青年莫富達買(mǎi)回2000多只鴨苗,帶領(lǐng)莫富生等幾家貧困戶(hù)開(kāi)始養鴨,先后投入40多萬(wàn)元,購置一輛四輪小型拉貨車(chē),搭建育鴨棚等。經(jīng)過(guò)一年多的摸索,他把野性十足的綠頭鴨養成體型清瘦、肌肉緊實(shí)、毛色光鮮的原生態(tài)商品鴨,銷(xiāo)往珠三角地區。

  “養殖環(huán)境和食物配方是關(guān)鍵。”莫富達盡量讓鴨子在自然環(huán)境中生活,還故意將糧食放在山的另一頭,鴨子想進(jìn)餐必須翻越過(guò)去,吃飽后再回到水庫邊棲息。鴨子每天的主食是玉米,零食是水庫里的小魚(yú)小蝦,輔食是滿(mǎn)山的野草、昆蟲(chóng)。“這樣養出來(lái)的鴨子保留了野性,鴨肉幾乎為精瘦肉,口感好、沒(méi)有腥味。”憑著(zhù)口口相傳,贏(yíng)得大量的回頭客,莫富達的鴨子1公斤可以賣(mài)到70多元。盡管如此,仍然供不應求。

  目前,莫富達的養殖場(chǎng)已初具規模,有鴨子8000多羽,一年可以售出3萬(wàn)多羽。“今年增加鴨子數量,上半年已賣(mài)5400多只,銷(xiāo)售額有37萬(wàn)多元。”