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走進(jìn)灌陽(yáng)“二月八”農具民俗文化節

  走進(jìn)灌陽(yáng)“二月八”農具民俗文化節

  伴隨陣陣喇叭聲的響起,又到了一年一度的灌陽(yáng)“二月八”農具民俗文化節。該節日最早起源于唐代廟會(huì ),距今已有一千三百多年歷史,原為民間的“開(kāi)耕節”。隨著(zhù)灌陽(yáng)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展和脫貧后人民生活水平的提高,現已成為一年中最大“鬧子”和獨具一格的傳統民俗節日。每到農歷二月初八這天,當地群眾都會(huì )自發(fā)參與農具與農副產(chǎn)品交易,趁著(zhù)節日買(mǎi)賣(mài)犁耙、籮筐、棚墊、簸箕、米篩、鋤頭、鐮刀、桌椅、板凳等。“土產(chǎn)山貨將大街填窄,歡聲笑語(yǔ)把小巷擠寬”,這就是灌陽(yáng)“二月八“真實(shí)的寫(xiě)照。“二月八,吹喇叭”,喇叭俗稱(chēng)“叫叫”。今年的“叫叫”吹出了一曲曲“弘揚民俗文化,促進(jìn)文旅復蘇,推進(jìn)鄉村振興”的奮進(jìn)曲。

壽佛爺巡街、

  上午9時(shí),“壽佛爺巡街”開(kāi)始啦!伴隨著(zhù)鑼鼓聲和喇叭聲,壽佛爺巡游隊伍從關(guān)帝廟開(kāi)始出游,巡游隊伍分作9個(gè)方隊,由軍鼓方隊、志愿者長(cháng)旗方隊在前,緊跟其后是壽佛爺神像,后面跟著(zhù)精心裝扮的各色表演方隊,敲鑼打鼓,雙龍騰空揮舞,壽佛爺在人們的擁簇下,巡游的隊伍浩浩蕩蕩,環(huán)繞著(zhù)縣城游行。“壽佛爺巡街”是灌陽(yáng)縣二月八的傳統民俗活動(dòng),旨在祈求風(fēng)調雨順,五谷豐登,政通人和,平安好運。

農具農藝品“叫叫”吹出灌陽(yáng)人民勤勞智慧之曲。

  沿江兩岸人頭攢動(dòng),各種傳統的農具商品應有盡有,富有原生態(tài)農耕文化特征。如木制的梯子和桌椅板凳,竹編的斗笠蓑衣、雞鴨籠、魚(yú)簍、鐵制的鐮刀、鋤頭、耕犁等等,堪稱(chēng)灌陽(yáng)農具藝術(shù)的博覽會(huì )。純手工編制的花籃、背簍等竹制品吸引了眾多游客駐足圍觀(guān)。來(lái)自湖南道縣的游客何女士笑著(zhù)說(shuō):“走一圈下來(lái)印象最深的是灌陽(yáng)的竹編工藝品,特別精致。既可以玩賞,又能當裝飾品。”一件件憑手工打造的精致農具和工藝品,不僅反映出灌陽(yáng)傳統農業(yè)生產(chǎn)生活情況,也反應出了人民群眾的勤勞智慧。

特色農產(chǎn)品“叫叫”吹出灌陽(yáng)特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)振興之曲。

  特色農產(chǎn)品展區成為游客了解當地鄉村振興農村發(fā)展的窗口。高山云霧茶、野生靈芝、瑤山天然蜂蜜、山蒼子油、茶油、香菇、木耳、陳皮、米粉、土雞土鴨等產(chǎn)品擺滿(mǎn)攤位,琳瑯滿(mǎn)目,引得區內外游客長(cháng)時(shí)間流連忘返,爭相購買(mǎi)。

油茶、麻圓粑粑

  灌陽(yáng)瑤家油茶是灌陽(yáng)最有名的小吃之一,留下了灌陽(yáng)人精神思想的深深烙印,也被譽(yù)為“東方花式咖啡”。無(wú)論是紅白喜事或是家常小聚,它都是重要的待客之物。油茶一般選用筒骨熬制的高湯與谷雨后采摘的茶葉,搭配炒米、綠豆、米粉為作料,尋常人家也會(huì )根據各自口味再添置其他蔬菜肉類(lèi),形成了灌陽(yáng)人民一日三餐中的主食,無(wú)論早中晚,甚至宵夜,都會(huì )選擇撾油茶吃。

  灌陽(yáng)麻圓粑粑是用糯米粉制作,把粉團揉好,分成一個(gè)個(gè)小圓子,放進(jìn)油鍋,用長(cháng)勺子不停地、緩緩地攪動(dòng)油鍋里的麻圓,使其能均勻地受熱。制作時(shí)火候很重要,全程要燒小火,先用三四成的低油溫慢慢地炸,這樣是為了把麻圓里面炸熟,等外皮變成淡淡微黃色,再把火加到五六成熱,繼續慢慢炸,直到完全熟透。金黃油亮的外皮裹滿(mǎn)芝麻,咬一口酥脆又軟糯,滿(mǎn)嘴都是香酥甜膩,吃完一個(gè)又想再吃一個(gè)!

  灌陽(yáng)油茶、麻圓粑粑、“十大碗”等美食形成了灌陽(yáng)一種獨特的飲食文化,是灌陽(yáng)的鄉村振興地地道道的文化振興特色。

志愿服務(wù)宣傳“叫叫”吹出惠農政策暖人之曲。

  灌陽(yáng)縣鄉村振興局志愿服務(wù)團隊為充分發(fā)揮新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)在“鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接”中的積極作用,借助“二月八”農具民俗文化節,組織志愿者開(kāi)展惠農政策宣傳志愿服務(wù)活動(dòng);顒(dòng)中,志愿者身穿“紅馬甲”,以發(fā)放惠農政策宣傳單,實(shí)地宣講解答的方式方法向廣大人民群眾詳細講解了中高等職業(yè)教育“雨露計劃”、脫貧人口小額信貸、產(chǎn)業(yè)獎補等惠民政策內容和灌陽(yáng)縣“創(chuàng )建自治區文明城市”知識。通過(guò)此次志愿服務(wù)活動(dòng),真正讓廣大群眾知曉黨的政策、熟讀政策,成為實(shí)實(shí)在在的受益人。

  走過(guò)千年,如今灌陽(yáng)的“二月八”農具民俗文化節,不僅僅是一個(gè)展示各種農具的廟會(huì ),還是一道推動(dòng)農旅融合發(fā)展的亮麗風(fēng)景,成為灌陽(yáng)向區內外充分展示鄉村振興的一張靚麗名片。(廣西灌陽(yáng)縣灌陽(yáng)鎮初級中學(xué)蔣政揚)