“味道酸爽、香辣，面條韌性十足，與桂林米粉相比別有風(fēng)味。”10月9日，在北京舉行的2015年廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國之柳州市特產(chǎn)展銷(xiāo)推廣周啟動(dòng)儀式現場(chǎng)，主辦方現場(chǎng)煮起真空袋裝螺螄粉，其獨特的口感贏(yíng)得了眾多北京采購商的認同。

　　此次推廣活動(dòng)推出螺螄粉、山茶油、香芋、百香果、茶葉、有機大米等幾十種柳州土特產(chǎn)，其中最引人注目的莫過(guò)于多個(gè)品牌的螺螄粉。柳州市商務(wù)委相關(guān)負責人說(shuō)，目前柳州市政府正在牽頭做柳州螺螄粉的地方標準，以統一柳州螺螄粉的制作規范與工藝，保證螺螄粉的口感和質(zhì)量。下一步，將加大柳州螺螄粉餐飲店布局全國的力度，推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園建設。

　　在不斷搭建、暢通線(xiàn)下特產(chǎn)交易平臺的同時(shí)，柳州市積極推動(dòng)螺螄粉、茶葉、茶油、竹木制品等土特產(chǎn)“觸電上網(wǎng)”。

　　活動(dòng)當天，一批產(chǎn)銷(xiāo)合作項目簽約落地，進(jìn)一步加快了柳州特產(chǎn)行銷(xiāo)全國的步伐。