南寧訊 (記者/奚振海 通訊員/梁芹)日前，自治區食品藥品監管局出臺《關(guān)于加強經(jīng)營(yíng)環(huán)節食用農產(chǎn)品監督抽檢工作的實(shí)施意見(jiàn)》，首次提出，市場(chǎng)開(kāi)辦者應“自揭其短”，自行公布抽檢情況及不合格產(chǎn)品處置情況。

　　做好監督抽檢工作的前提是摸清市場(chǎng)底數，《意見(jiàn)》要求各地建立食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)檔案、入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案及進(jìn)貨查驗記錄“三本檔案”。

　　《意見(jiàn)》明確，各地要建立本地區的食用農產(chǎn)品風(fēng)險品種和風(fēng)險項目清單，以問(wèn)題為導向，重點(diǎn)抽檢畜禽水產(chǎn)品中違規使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”、孔雀石綠等禁用物質(zhì)和超范圍超劑量使用獸藥等項目，逐步實(shí)現本地區銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品品種、禁限用農獸藥項目全覆蓋檢驗。抽檢結果和不合格產(chǎn)品處置情況，除了在食品藥品監管部門(mén)網(wǎng)站等公布外，還需由市場(chǎng)開(kāi)辦者在市場(chǎng)醒目位置進(jìn)行公示。