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廣西非木質(zhì)林產(chǎn)品大有可為

  老撾農林官員和專(zhuān)家參觀(guān)位于來(lái)賓市的維都油茶產(chǎn)業(yè)示范園。

 

  廣西林業(yè)總產(chǎn)值2019年超過(guò)了6400億元,正在打造一二三產(chǎn)總值萬(wàn)億元的綠色大集群。廣西林業(yè)要上“萬(wàn)億元”大臺階,主要著(zhù)力點(diǎn)應當放在什么地方?廣西林科院院長(cháng)安家成教授對此有一番見(jiàn)解和主張。

  記者:廣西林業(yè)要上“萬(wàn)億元”大臺階,主要著(zhù)力點(diǎn)應當放在什么地方?

  安家成:作為全國最大用材林基地、全國最大木材產(chǎn)區,廣西木材產(chǎn)量2019年超過(guò)3500萬(wàn)立方米,占比大致相當于全國每出產(chǎn)兩根木材,其中一根產(chǎn)自廣西;廣西人造板產(chǎn)量2019年達到4800萬(wàn)立方米,約占全國的16%。顯而易見(jiàn),在林業(yè)第一產(chǎn)業(yè),廣西木材產(chǎn)量獨霸全國“半邊天”;在林業(yè)第二產(chǎn)業(yè),人造板作為中間產(chǎn)品,廣西還談不上稱(chēng)雄;家具和木地板等最終產(chǎn)品,廣西仍然居人之后。

  在木質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中,木材作為原料,屬于初級產(chǎn)品,附加值最低;家具和木地板作為最終產(chǎn)品,附加值最高。所以,我們在鞏固提升最大木材產(chǎn)區地位的同時(shí),需要著(zhù)力延伸木質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,依托木材產(chǎn)區優(yōu)勢和人造板集群優(yōu)勢,大力發(fā)展家具和木地板,把木質(zhì)產(chǎn)品這條腿補長(cháng),并且讓它壯起來(lái)。

  單單依靠木質(zhì)產(chǎn)品這條腿,“萬(wàn)億元”廣西林業(yè)是支撐不起來(lái)的。廣西林業(yè)還需要倚重另一條腿——“非木質(zhì)林產(chǎn)品”。

  記者:“非木質(zhì)林產(chǎn)品”,這是個(gè)很有意思的概念,應該怎樣理解?

  安家成:非木質(zhì)林產(chǎn)品在國際上已經(jīng)被廣泛關(guān)注,越來(lái)越受到重視,由聯(lián)合國糧農組織確定統一使用這一名稱(chēng)。非木質(zhì)林產(chǎn)品指以森林環(huán)境為依托,從中獲得的木材以外的經(jīng)濟資源及產(chǎn)品,包括食用、藥用或用于加工的果實(shí)、乳液、纖維、飼料、菌類(lèi)和動(dòng)物產(chǎn)品等,是綠色食品、醫藥保健品、日常用品和工業(yè)原料的重要來(lái)源。

  早在森林認證發(fā)起之初,國際社會(huì )就特別關(guān)注非木質(zhì)林產(chǎn)品認證,即對其培育、采收、儲存、運輸、銷(xiāo)售等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行審核和評估,力圖確保其純天然、純綠色、無(wú)污染的特質(zhì),實(shí)現可持續經(jīng)營(yíng)。

  2010年起,我國著(zhù)手研究這一問(wèn)題,2014年發(fā)布非木質(zhì)林產(chǎn)品認證標準,2015年鮮果、堅果、漿果、菌類(lèi)、飲料、山野菜、蜂產(chǎn)品等七大類(lèi)非木質(zhì)林產(chǎn)品率先通過(guò)認證并貼標上市。

  記者:對于正在從林業(yè)大區邁向林業(yè)強區的廣西,“非木質(zhì)林產(chǎn)品”意味著(zhù)什么?

  安家成:廣西的森林資源,大而言之,可分為用材林、經(jīng)濟林和生態(tài)林三大類(lèi)。用材林以桉、松、杉為主要樹(shù)種,加上生長(cháng)周期較長(cháng)的珍貴樹(shù)種,總計1億余畝,約占全區森林的一半面積,周期輪替持續提供著(zhù)木材即木質(zhì)產(chǎn)品。

  廣西森林另一半面積,就是經(jīng)濟林和生態(tài)林,生生不息提供著(zhù)豐富多樣的非木質(zhì)林產(chǎn)品,源源不斷創(chuàng )造出毫不亞于木質(zhì)產(chǎn)品的巨大財富。

  經(jīng)濟林指不以采伐木材為目的,而是采收其果實(shí)、葉子、液汁、枝條、皮層等直接利用或加工利用的林木。油茶是廣西最大的經(jīng)濟林樹(shù)種,正在著(zhù)力打造成“千萬(wàn)畝面積、千億元產(chǎn)值”的支柱產(chǎn)業(yè)。

  傳統優(yōu)勢的八角、肉桂,廣西歷來(lái)位居全球之冠,產(chǎn)量久占世界七成之多。松樹(shù)副產(chǎn)品松脂松香,廣西在全國也是獨占鰲頭。近年通過(guò)發(fā)展精深加工,這些傳統香料系列產(chǎn)品越來(lái)越豐富,產(chǎn)業(yè)化程度不斷提高。“東興桂”在防城港建成了集種植、加工、觀(guān)光于一體的核心示范區,生產(chǎn)出口全球質(zhì)量最優(yōu)的高端精煉產(chǎn)品。新展潛力的香樟、白千層等香料樹(shù)種,通過(guò)科研創(chuàng )新和成果轉化,為廣西發(fā)展特色經(jīng)濟林開(kāi)辟了新的經(jīng)營(yíng)模式——可以像割韭菜一樣一年兩收其枝葉。欽州的欽廉林場(chǎng)種植、加工一起上,高起點(diǎn)成功創(chuàng )辦了核心示范區。在海南從事香樟加工多年、產(chǎn)品占據世界市場(chǎng)最大份額的知名企業(yè),近年也將總部和基地北移到更具優(yōu)勢的北海。玉林由民間投資,建成全球最大香料市場(chǎng),傾力打造“世界香料之都”。屬于香料類(lèi)灌木的橫縣茉莉花,經(jīng)過(guò)近40年培育和發(fā)展,總產(chǎn)量獨占全國八成以上、占全球六成以上,被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會(huì )命名為“中國茉莉之鄉”。

  如此眾多“香遍世界”的特色產(chǎn)品集中出產(chǎn)在廣西南部,種植、加工、貿易、觀(guān)光悄然連成一體,一個(gè)新的千億元產(chǎn)業(yè)可望“噴香”問(wèn)世,順勢形成全球最大香料中心正當其時(shí)。

  在經(jīng)濟林這個(gè)非木質(zhì)林產(chǎn)品龐大家族中,油茶一個(gè)單一樹(shù)種,香料一個(gè)單一門(mén)類(lèi),就足以打造兩個(gè)千億元產(chǎn)業(yè)。其他一些經(jīng)濟林樹(shù)種和門(mén)類(lèi)同樣具有地方特色和傳統優(yōu)勢,或者具有科研優(yōu)勢和創(chuàng )新技術(shù),也都大有發(fā)展潛力,有些已經(jīng)成為百億元產(chǎn)業(yè),有些正在打造成百億元產(chǎn)業(yè)。

  值得順便一提的是,在廣西,由農業(yè)部門(mén)主管的水果、茶葉,本質(zhì)上也屬于經(jīng)濟林,而且發(fā)展到了相當規模,在全國都處于先進(jìn)行列,只是不納入“林業(yè)經(jīng)濟”的統計范疇而已。

  放眼經(jīng)濟林之外,花卉產(chǎn)業(yè)和森林旅游分別達到了數百億元規模,在發(fā)展非木質(zhì)林產(chǎn)品大戰略中,這是兩支千億元產(chǎn)業(yè)的“預備軍”。

  以林下種養為主導的林下經(jīng)濟,廣西在全國率先倡導、大力推行,已經(jīng)發(fā)展成了千億元產(chǎn)業(yè)。2019年廣西林下經(jīng)濟總面積達到6423萬(wàn)畝,開(kāi)始超過(guò)全區耕地總面積。除林下種植、林下養殖兩大集群外,藤編、芒編、竹編等林間產(chǎn)品采集加工,林業(yè)部門(mén)利用自身優(yōu)勢資源發(fā)展森林康養等,共同組成廣西林下經(jīng)濟的四大集群。廣西發(fā)展林下經(jīng)濟,用材林、經(jīng)濟林和生態(tài)林各得其所,各展千秋,在全區林地中辟出1/4的面積,就創(chuàng )造了與耕地相當的“海量田地”,2019年實(shí)現非木質(zhì)林產(chǎn)品總產(chǎn)值1144億元,畝均產(chǎn)值1781元?梢(jiàn),利用原先空閑的林下林間,新創(chuàng )造出的非木質(zhì)林產(chǎn)品,比之木質(zhì)產(chǎn)品,可以說(shuō)毫不遜色,甚至更勝一籌。

  由此可見(jiàn),非木質(zhì)林產(chǎn)品是一片廣闊天地,已經(jīng)億元的產(chǎn)業(yè)已有之,很快千億元的產(chǎn)業(yè)也將有之,可望打造成千億元的產(chǎn)業(yè)更會(huì )有之。廣西林業(yè)要上“萬(wàn)億元”大臺階,必需“兩條腿”發(fā)力:既要著(zhù)力補長(cháng)壯大木質(zhì)產(chǎn)品,又要著(zhù)力做大做強非木質(zhì)林產(chǎn)品。