柳州訊（記者 廖艷明通訊員 陳奕高）7月17日，記者從柳州市場(chǎng)監管局獲悉，柳州螺螄粉工程技術(shù)研究中心順利通過(guò)組建驗收。此次驗收包括現場(chǎng)核查、聽(tīng)取報告、質(zhì)詢(xún)和討論，最后，驗收組專(zhuān)家認為該中心已完成了建設任務(wù)，并一致同意通過(guò)驗收。

　　2018年，柳州螺螄粉工程技術(shù)研究中心獲批籌建，建設期限為3年。該中心由柳州螺螄粉檢驗檢測中心、廣西科技大學(xué)為依托單位，柳州多家螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)合作共建。

　　在建設期間，該中心成立了技術(shù)委員會(huì )、管理委員會(huì )，組建了由34名固定人員和眾多流動(dòng)人員組成的強大科研團隊；在科技項目、經(jīng)費使用、儀器設備、績(jì)效評價(jià)等環(huán)節建立了規范的管理制度，建成了1500平方米科研儀器配備齊全的實(shí)驗室、中間試驗（產(chǎn)學(xué)研）合作基地、廣西魚(yú)峰螺螄粉科技小院等。

　　此外，該中心還牽頭承擔研究開(kāi)發(fā)項目39項，申請與螺螄粉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專(zhuān)利42項，參與制定各類(lèi)標準5個(gè)，聯(lián)合開(kāi)發(fā)新口味螺螄粉、沖泡螺螄粉、葛根系列螺螄粉、蓮藕系列螺螄粉、低熱量系列螺螄粉等新產(chǎn)品，并陸續投入生產(chǎn)，實(shí)現產(chǎn)值5.7億多元。

　　下一步，柳州螺螄粉工程技術(shù)研究中心將吸納更多高層次人才加入到研發(fā)團隊中，充分研究螺螄粉的產(chǎn)業(yè)需求和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，以科研項目為載體，聚焦關(guān)鍵技術(shù)，加強產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)重大成果的誕生與轉化，為推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強有力的科技動(dòng)力。