一個(gè)個(gè)橙子紅光滿(mǎn)面，一只只柚子憨態(tài)可掬，一串串香蕉姿態(tài)妖嬈；看一眼秀色可餐，聞一聞芳香撲鼻，咬一口滿(mǎn)嘴流蜜。整個(gè)會(huì )場(chǎng)五顏六色、香氣四溢，人們三五成群、交頭接耳……這是2004年12月17日自治區農業(yè)廳組織的廣西名特優(yōu)水果鑒評會(huì )上熱鬧一幕。突圍而出的全區２２個(gè)單位的３０個(gè)時(shí)令水果參加了專(zhuān)家鑒評，田陽(yáng)的香蕉、鹿寨的椪桔、富川的臍橙、容縣的沙田柚以光鮮的外貌、醉人的口感在同類(lèi)果品中各自拔得頭籌，為來(lái)年爭取廣西名優(yōu)產(chǎn)品認定做好充足準備。

　　果品鑒評是我區實(shí)施品牌農業(yè)，加快培育名特優(yōu)農產(chǎn)品的一項重要舉措。從２００２年下半年開(kāi)始，自治區農業(yè)廳開(kāi)始組織實(shí)施品牌農業(yè)發(fā)展戰略，并出臺《２００４年廣西品牌農業(yè)總體實(shí)施方案》，召開(kāi)一系列品牌農業(yè)發(fā)展的研討會(huì )和現場(chǎng)會(huì )，加大對名特優(yōu)農產(chǎn)品的扶持與培育，進(jìn)行品種改良和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。目前全區共有３５個(gè)農產(chǎn)品獲得廣西名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品認證，一些產(chǎn)品還成為全國知名品牌，給農民帶來(lái)了很好的經(jīng)濟效益。

　　鑒評有詳細的標準。尤其引人注意的是，水果不僅要有內在美，外觀(guān)也要美。在評分標準上，果實(shí)外觀(guān)與果實(shí)內質(zhì)各占５０分。對香蕉而言，外觀(guān)更是占到了５５分。鑒評會(huì )的主要裁判、廣西柑桔研究所副所長(cháng)陳騰土研究員說(shuō)，廣西水果品種豐富、品質(zhì)優(yōu)良，自古有名，荔枝、龍眼、沙田柚、香蕉等更是廣西水果的代名詞，但是近幾年廣西的優(yōu)勢水果逐漸被廣東等省搶去了風(fēng)頭。原來(lái)廣西沙田柚是朝廷貢品，現在北方人只知道廣東的柚子。究其原因，關(guān)鍵就在品種改良和品牌經(jīng)營(yíng)上。為什么我們現在強調果實(shí)的外觀(guān)，這就是賣(mài)相，是品牌戰略的一個(gè)重要因素。一些傳統的水果品種口感一流，外觀(guān)卻不入流，最突出的就是國產(chǎn)香蕉，這大大影響了銷(xiāo)售效果。