據第十二屆梧州寶石節組委會(huì )辦公室統計，截至10月10日已有87個(gè)展位完成招商簽約，招商進(jìn)度達70%。確定參展美食中，除本地特色美食外，曾在央視美食紀錄片《舌尖上的中國》亮相的順德均安蒸全豬等區內外美食也將與市民見(jiàn)面。

　　據了解，第十二屆梧州寶石節·嶺南美食節由第十二屆梧州寶石節組委會(huì )主辦，萬(wàn)秀區政府、市江大旅游投資有限公司承辦，將于11月6日至15日舉行，場(chǎng)地設在市小南路、大南路以及老字號特色小吃街一帶，共128個(gè)展位，預計參會(huì )的市民、游客達20萬(wàn)人次以上。今年，美食節計劃推行“互聯(lián)網(wǎng)+傳統美食”辦節模式，推動(dòng)節會(huì )線(xiàn)上線(xiàn)下有機融合，不斷提升美食節的群眾參與度、知名度和影響力。同時(shí)，承辦方吸收東盟美食節的辦會(huì )特色，引進(jìn)東南亞美食，邀請廚藝大師、傳統手工藝者現場(chǎng)展示傳統美食、手工藝品等制作工藝，力求給市民游客奉獻一場(chǎng)精彩的觀(guān)感盛宴。

　　美食節期間，將舉辦嶺南美食評比大賽，通過(guò)深入挖掘本土特色美食，讓參加美食節的市民游客在品嘗梧州美食的同時(shí)，感受梧州積淀豐厚、兼容并包的旅游美食文化。

　　值得一提的是，本屆美食節首次計劃推行“互聯(lián)網(wǎng)+傳統美食節”辦節模式，開(kāi)辟參會(huì )新渠道，拓寬商家參與面，推動(dòng)我市電商加快發(fā)展，借力互聯(lián)網(wǎng)提升節會(huì )的知名度和影響力。目前，江大公司正與電商技術(shù)公司商討網(wǎng)上美食節和網(wǎng)上美食評比等活動(dòng)方案。