原標題：
金秋9月，柚果飄香。武宣縣東鄉鎮風(fēng)沿村萬(wàn)畝紅心柚果基地里，成熟的金燦燦紅心蜜柚采摘上市場(chǎng)，喜煞果農。趁著(zhù)天高氣爽之時(shí)，武宣縣在東鄉鎮風(fēng)沿村民委上龍村舉辦了農業(yè)產(chǎn)業(yè)助推扶貧攻堅現場(chǎng)會(huì )暨首屆蜜柚節。
共謀大計，沉在地頭農業(yè)、扶貧、財政、水利、交通、林業(yè)近20 個(gè)重量級單位領(lǐng)導及村民代表在上龍村團團而坐。共謀農業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧攻堅發(fā)展大計。 村民陳全清一開(kāi)頭就提出了該村部分群眾最擔心的問(wèn)題：“水果種多了，今后怎么銷(xiāo)？”
風(fēng)沿村黨支書(shū)、“全國綠色小康戶(hù)”陳紹斌以自己親身經(jīng)歷作解答：“今年全村柚子產(chǎn)量近七萬(wàn)斤，但在柚子節開(kāi)幕前銷(xiāo)售已過(guò)半。其他的也被商家預訂完。只要保證產(chǎn)品品質(zhì)，銷(xiāo)量不是難題。”
那技術(shù)上怎么確保群眾的利益不受傷害呢？以群眾代表問(wèn)。
對此，海吉星云星果業(yè)、廣西南寧桂特商貿、廣西農佳樂(lè )(悅農灣)農業(yè)科技等駐村企業(yè)代表根據自己的職能，就如何持續發(fā)展好紅心蜜柚扶貧產(chǎn)業(yè)，如何做好統防統治管護做好紅心蜜柚的管護工作，創(chuàng )建武宣紅心柚子品牌，打造紅心蜜柚文化，搭建電商平臺，擴寬銷(xiāo)售渠道等方面提出了自己的建議和意見(jiàn)。企業(yè)家提出：要品牌、管理、市場(chǎng)統一結合。重點(diǎn)推廣，打出屬于自己的特色旗幟。產(chǎn)業(yè)發(fā)展擴大，也必須建立健全數據庫，從而使產(chǎn)業(yè)走向規范化經(jīng)營(yíng)。
縣人大主任鐘龍輝就紅心蜜柚扶貧產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的發(fā)展現狀、存在的問(wèn)題和困難提出相關(guān)意見(jiàn)建議。他要求，各相關(guān)部門(mén)要加強配合和溝通，加強對種植戶(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓和指導，做好紅心蜜柚管護工作，要加強宣傳，做好創(chuàng )建該縣紅心蜜柚品牌工作。風(fēng)沿村干部群眾，要堅定信心，相信基層黨組織，下足功夫把紅心蜜柚種植好，把扶貧產(chǎn)業(yè)做大做強，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧工作穩步發(fā)展，確保農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)扶貧取得實(shí)效。
拍賣(mài)柚王，資助貧生
在觀(guān)眾欣賞精彩的文藝表演后，接著(zhù)紅心蜜柚果王比賽及拍賣(mài)精彩上演。28位婦女經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)進(jìn)入果園挑選和采摘，按時(shí)間集合，穿上統一服裝，列隊步入果王比賽現場(chǎng)，帶著(zhù)他們精心挑選的紅心柚參加果王比賽角逐。“為參加果王比賽，我在果地里認真挑選紅心蜜柚，好中選好，最后我選中一個(gè)個(gè)大、最重的蜜柚參賽。昨晚一晚上我心情格外舒暢，盼著(zhù)天快亮，心早就飛到比賽現場(chǎng)了。”該村果農陳榮儀高興地說(shuō)。陳榮儀參賽的果能不能成為果王，這要看比賽評比結果才見(jiàn)分曉了。
隨著(zhù)主持人宣布，果王比賽評比開(kāi)始了。28位婦女手捧紅心蜜柚登臺亮相。向觀(guān)眾、評委展示自己的果實(shí)。接著(zhù)進(jìn)行評比環(huán)節，為確保評比公平、公正，專(zhuān)家們運用電子枰測重鑒評記分，通過(guò)五位專(zhuān)家鑒評，最后陳榮儀的果以單個(gè)2.94千克重獲得一等獎;雷榮利、魏東梅分別以2.93千克和2.92千克重獲得二等獎;陳桂明、林秀蓮、陳彩芳獲得三等獎，其他獲得鼓勵獎。“萬(wàn)萬(wàn)想不到，我的果獲得了一等獎，我成為首屆柚子果王了!真高興啊，以后我要多學(xué)水果管理知識和技術(shù)，更加努力管理好果，明年再參加第二屆果王比賽，爭取再次獲獎。”首屆蜜柚王大賽“柚王”獲得者陳榮儀，在領(lǐng)獲獎證書(shū)時(shí)笑得合不攏嘴。
“下面是柚子王拍賣(mài)環(huán)節，咱們風(fēng)沿村的柚子不僅能吃能看，還能服務(wù)社會(huì )，奉獻愛(ài)心。因為今天柚子王拍賣(mài)所得的款項，將用于資助風(fēng)沿村兩名貧困學(xué)生，為他們圓上學(xué)夢(mèng)。”主持人說(shuō)。接著(zhù)舉行拍賣(mài)環(huán)節，一等獎柚子王被大地綠化公司以2300元拍得，二等獎柚子分別被武宣家園網(wǎng)、醉美東鄉土特產(chǎn)公司以1600元和800元拍得。貧困生家長(cháng)王貴顯、雷秀文分別登臺接受資助款。
燒出地標，勾起美味
在東鄉柚子特色主題食品品鑒評比大賽現場(chǎng)，5道地道的美食讓人目不暇接。
食材不管多少，烹調不管什么方式，制作的菜譜必須以風(fēng)沿村生產(chǎn)的紅心柚為基礎原料，配上不限地域的自選菜。
比賽現場(chǎng)，廚師都是當地出名的農家樂(lè )掌勺人。各自都有一套獨自的看家本領(lǐng)，精通煎、炒、烹、煮、炸技藝;熟悉掂鍋、掄勺、翻炒、勾芡流程。那嫻熟的動(dòng)作和一氣呵成菜譜每一樣都體現出對紅心柚這個(gè)產(chǎn)業(yè)的特色水果的獨到理解。
半個(gè)多小時(shí)，“金秋龍圓”、“柚惑泉水鴨”、“扣肉柚子”、“東龍迎賓”、“柚子沙拉蝦”等一件件猶如工藝品般的菜品就被端上了桌。
榮獲一等獎的菜譜是“金秋龍圓”。據阿峰飯店老板潘朝峰介紹，魚(yú)丸是東鄉的特色美食，利用金秋收獲季節將上龍村的紅心柚與魚(yú)丸巧妙烹制成齒頰留香的高顏值美味佳肴。再配以武宣人引以為豪的紅糟酸做佐料點(diǎn)綴在中間，在周?chē)擅畹剌o以紅心柚皮擺成葵花形的圖案。不論是設計還是顏色的搭配，都紛紛吸引了游覽者的手機拍個(gè)不停。
現場(chǎng)的評委對菜品從色澤、芡汁、刀工、口味等多個(gè)方面進(jìn)行一一打分評出了名次。這對提高餐飲企業(yè)餐飲烹飪水平，弘揚東鄉美食文化，發(fā)展特色水果業(yè)都具有現實(shí)性的意義。（陳德仁 李干金 王麗莉）
蜜柚節現場(chǎng)
蜜柚節愛(ài)心捐助款捐贈。_
柚子節評出一、二、三等獎
游客在選購特色產(chǎn)品
農戶(hù)在現場(chǎng)咨詢(xún)紅心柚種植技術(shù)
品鑒師在品評以柚子為基料的特色主題食品
越野車(chē)表演。
舉行農業(yè)產(chǎn)業(yè)攻堅座談會(huì )
廣西縣域經(jīng)濟網(wǎng)