熊大和他設計的瑤鄉風(fēng)光系列手工食品。

　　隨著(zhù)春節的臨近，都安瑤族自治縣老街的一個(gè)居民院里，十幾名工人正在趕制具有瑤鄉特色的年貨，熬制紅糖大鍋里的糖漿沸騰著(zhù)泛起層層“浪花”，冒著(zhù)熱氣的一排蒸籠中飄出陣陣“芳香”，一雙粗糙而具有靈性的手迅捷靈巧地包出一個(gè)個(gè)“三角粽”，一把刃薄鋒利的刀將米花糖分割成一個(gè)個(gè)“方塊”……轉眼間，米花糖、黑米粽、年糕等瑤鄉特產(chǎn)被裝進(jìn)印有都安山水圖騰的精美包裝袋中，等待郵政快遞小哥上門(mén)收貨，發(fā)往全國各地。

　　都安縣旅游局副局長(cháng)韋曉苑指著(zhù)一張制作精美的名片告訴記者，讓這些瑤鄉特產(chǎn)走出瑤鄉的是一個(gè)名叫“熊大”的小伙子，他設計印有都安知名旅游景點(diǎn)響水關(guān)、翠屏山、安福寺和東廟天窗等瑤鄉山水圖騰的系列旅游產(chǎn)品走俏深圳旅游博覽會(huì )，仿佛為瑤鄉特產(chǎn)插上了充滿(mǎn)靈性的翅膀。

　　拿著(zhù)“熊大”的名片，慕名走進(jìn)被花草圍繞、古樸典雅的“熊之初工坊”，就感覺(jué)到濃郁的藝術(shù)氣息撲面而來(lái)，一名戴著(zhù)眼鏡、模樣俊朗的小伙子正在電腦前，一邊查看微店訂單，一邊刷刷地打印訂單。他，就是“熊大”。

　　“熊大”大學(xué)學(xué)的是編輯出版專(zhuān)業(yè)，做過(guò)圖書(shū)編輯、禮品策劃、專(zhuān)業(yè)文案、廣告總監，廣東、安徽、江蘇等地都留下他拼搏的身影。為了心底的那份鄉愁，2015年年底，他回到了家鄉，2016年注冊了“熊之初”商標，專(zhuān)注于家鄉的土特產(chǎn)品文化底蘊的挖掘和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，潛心研究“鄉愁的味道”。 于是，他開(kāi)始對手工食品進(jìn)行更深層次的思考。“長(cháng)期以來(lái)，都安傳統手工食品的包裝都很落后，繼承傳統不是因循守舊，而是繼承傳統的制作工藝，保持傳統手工食品的風(fēng)味，而不是沿襲已經(jīng)偏離現代人需求的傳統包裝方式，都安手工食品要脫離本地人傳統情懷的小圈子，走向更廣闊市場(chǎng)，必須要革自己的命。”

　　說(shuō)干就干。“熊大”找朋友手繪了響水關(guān)、翠屏山、安福寺、東廟天窗等都安著(zhù)名景點(diǎn)，并應用于手工食品的外包裝，精美且有都安圖騰的包裝，一下子就提高了手工食品的檔次。“山水之美才會(huì )對外人形成最直觀(guān)的吸引，地下天窗洗滌靈魂的一汪碧水，翠屏山層巒疊嶂間的俯瞰全城，安福寺背山面水的藏風(fēng)聚氣，響水關(guān)的曉風(fēng)殘月水落石出，我嘗試通過(guò)饗念這樣一個(gè)產(chǎn)品，實(shí)現對都安傳統手工食品和山水風(fēng)物的對外傳播。”這是“熊大”的獨到見(jiàn)解。

　　隨著(zhù)打有熊之初logo的手工食品逐步火爆市場(chǎng)，也成為都安旅游產(chǎn)品中的佼佼者。特別春節臨近，“熊之初工坊”的特色手工食品大禮包網(wǎng)上熱銷(xiāo)，每天收單數百盒，讓“熊大”忙得不亦樂(lè )乎。

　　“熊大”，本名熊立志。他也正立志改變傳統手工食品的現狀，在保留鄉愁味道的同時(shí)，營(yíng)造更迎合現代審美以及消費需求的手工食品，讓瑤鄉特產(chǎn)走出瑤寨，走向更廣闊的天地。

　　( 高東風(fēng) )

　　清洗粽葉

　　熊之初工坊的“春粽”

　　熊大設計的民族風(fēng)俗濃郁的商品標簽。

　　熊大在接單

　　熊之初工坊的年糕

　　熊之初工坊的員工在切割“米花糖”。

　　制作米花糖

　　熊之初工坊的工匠在制作米花糖。