全州訊（記者王艷群   通訊員鄧琳   蔣經(jīng)運）2023年5月12日，全州縣在北京全國農業(yè)展覽館舉辦全州禾花魚(yú)公用品牌發(fā)布會(huì )暨明星產(chǎn)品推介會(huì )，向國內外市場(chǎng)推介全州特產(chǎn)禾花魚(yú)。

閆曉瓊/攝

全州禾花魚(yú)，以肉質(zhì)鮮美、魚(yú)湯清甜著(zhù)稱(chēng)，在全州縣養殖的歷史超過(guò)2000年，是當今人們十分喜愛(ài)的高蛋白、低脂肪的綠色食品之一，被譽(yù)為“魚(yú)中人參”。

近年來(lái)，全州縣堅持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，以“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”為導向，大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，利用特色農產(chǎn)品全州禾花魚(yú)激活和帶動(dòng)當地的養殖產(chǎn)業(yè)，為推進(jìn)鄉村振興注入強勁動(dòng)力。全州禾花魚(yú)已入選全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品目錄，同時(shí)獲得“廣西農產(chǎn)品區域公用品牌”、“廣西特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區”等多項榮譽(yù)稱(chēng)號，“全州禾花魚(yú)制作技藝”更是被列入自治區非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。截止目前，農業(yè)農村部已認定了六批138項中國農業(yè)文化遺產(chǎn)，其中廣西認定的數量有5項，排全國第9位。全區培育了包括全州禾花魚(yú)在內的一批全國知名農業(yè)**，已累計發(fā)布了411個(gè)農業(yè)品牌，總價(jià)值超過(guò)3200億元。閆曉瓊/攝

全州縣對傳統稻田養魚(yú)模式進(jìn)行升級改造，目前全縣禾花魚(yú)養殖面積40萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸，加工量1000噸以上，為廣西稻田綜合種養做出了榜樣。全州在廣西稻田養魚(yú)規模中****，已經(jīng)形成了傳統養魚(yú)、田頭坑養魚(yú)、田塘貫通養魚(yú)、旅游休閑養魚(yú)和稻-燈-魚(yú)-菇循環(huán)立體等8種生態(tài)種養新模式，大大提高了單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟社會(huì )收入，取得了“稻谷增產(chǎn)魚(yú)增收，農業(yè)增效促振興”的良好效果。

     全州縣本次在國家農業(yè)展覽館成功舉辦禾花魚(yú)推介會(huì )，為全州禾花魚(yú)特色農產(chǎn)品進(jìn)入國內外市場(chǎng)提供了高效渠道，讓全州禾花魚(yú)品牌形象、價(jià)格價(jià)值得到了“雙提升”，有效推動(dòng)全州縣農業(yè)由傳統、低效向現代、特色、優(yōu)質(zhì)、高效方向轉變。

以下為明星產(chǎn)品推薦信息

馬斐/攝馬孝林/攝