“十三五”期間，忻城縣共有貧困村61個(gè)，其中深度貧困村32個(gè)（含極度貧困村7個(gè)）。截至2020年11月30日，全國扶貧開(kāi)發(fā)信息系統中忻城縣建檔立卡貧困人數為29471戶(hù)111110人。2015年底，全縣貧困發(fā)生率為21.52%，至2020年11月30日，已實(shí)現29471戶(hù)111110人脫貧，61個(gè)貧困村全部脫貧摘帽。

　　這組數據是忻城縣“十三五”期間在脫貧攻堅工作中交出的成績(jì)單。在這一項項亮眼的脫貧數據里，產(chǎn)業(yè)扶貧扮演著(zhù)重要的角色，它是貧困群眾甩“窮帽”拔“窮根”的根本路徑，是精準扶貧的關(guān)鍵所在，也是從“輸血式扶貧”轉向“造血式扶貧”的重要體現。

　　牽好“牛鼻子” 發(fā)展“牛經(jīng)濟”

　　初冬的早晨，陽(yáng)光明媚。1月4日，筆者走進(jìn)南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目練江基地，一排排牛舍整齊排列，膘肥體壯的牛悠然自得地吃著(zhù)飼草……在牛舍底下，工人正忙碌地喂牛、打掃牛舍。

　　“目前，南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目練江基地建設已基本完工。有4000頭牛的訂單正在運送回來(lái)的路上，加上之前已經(jīng)飼養的3000頭牛，過(guò)幾天練江基地牛的數量將達到7000頭。”忻城縣中投牧業(yè)養殖事業(yè)部經(jīng)理潘小波介紹說(shuō)。

　　2020年3月5日，忻城縣啟動(dòng)建設“南方牛都”全產(chǎn)業(yè)鏈項目，打造“一廠(chǎng)五基地”的產(chǎn)業(yè)布局，一廠(chǎng)即屠宰冷鏈工廠(chǎng)；五基地即飼草飼料加工基地、養牛引領(lǐng)示范基地（練江養殖基地、城關(guān)養殖基地、鳳凰山養殖基地、九龍養殖基地），同時(shí)建設育肥牛交易中心，實(shí)現育肥牛生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。預計到2021年上半年，全產(chǎn)業(yè)鏈項目全部建成達產(chǎn)后，新增年產(chǎn)值42.88億元，年創(chuàng )利稅5.516億元，可帶動(dòng)忻城縣1萬(wàn)戶(hù)以上群眾養殖母牛，戶(hù)均年新增收益1.5萬(wàn)元，四大核心養�；�地實(shí)現年出欄3萬(wàn)頭育肥牛，全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現提供1800個(gè)就業(yè)崗位。屆時(shí)，忻城肉牛存欄將達到10萬(wàn)頭以上，年出欄量達6萬(wàn)頭以上，成為中國南方規模最大的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項目。

　　南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目的建設是忻城縣發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。“十三五”期間，忻城縣結合大石山區特點(diǎn)，大力扶持育肥牛產(chǎn)業(yè)，通過(guò)牽好“牛鼻子”、發(fā)展“牛經(jīng)濟”，帶動(dòng)貧困戶(hù)“趕著(zhù)肥牛”脫貧奔小康，讓特色扶貧產(chǎn)業(yè)“牛起來(lái)”，走出了一條適合山區農民脫貧致富的新路。如今，在忻城，育肥牛產(chǎn)業(yè)正在不斷壯大崛起。截至2020年11月底，全縣育肥牛存欄約8.901萬(wàn)頭，牛出欄1.1804萬(wàn)頭，牛肉產(chǎn)量643噸，參與育肥牛產(chǎn)業(yè)的群眾有7981戶(hù)，全部實(shí)現增收致富。

　　發(fā)展羊產(chǎn)業(yè) 做好羊文章

　　與育肥牛產(chǎn)業(yè)一樣，育肥羊產(chǎn)業(yè)同樣是忻城縣“十三五”期間的扶貧重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。截至2020年11月，忻城縣羊存欄約9.52萬(wàn)只，羊出欄約2.45萬(wàn)只，羊肉產(chǎn)量399噸。育肥羊項目實(shí)現貧困戶(hù)每戶(hù)增收2000元以上。

　　2020年，忻城縣利用國家、自治區及市縣級產(chǎn)業(yè)扶貧資金發(fā)展壯大農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。通過(guò)引進(jìn)黑山羊產(chǎn)業(yè)鏈項目和澳湖肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈項目，重點(diǎn)推進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　黑山羊產(chǎn)業(yè)方面，引進(jìn)廣西牧維康泰生物科技有限公司在城關(guān)鎮六華村古香屯，建設忻城縣古香黑山羊種羊智慧養殖核心示范基地，該基地建成后有望成為國內最大的黑山羊種羊智慧養殖核心示范基地，可存欄黑山羊種羊2萬(wàn)只，年出欄黑山羊種羊2萬(wàn)只、肉羊4萬(wàn)只，年加工牛羊飼料10萬(wàn)噸、有機肥2萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值2.5億元，利潤超3000萬(wàn)元，上繳利稅500萬(wàn)元，可提供就業(yè)崗位150個(gè)，直接帶動(dòng)4000余人，有效輻射帶動(dòng)6000人以上。

　　澳湖羊產(chǎn)業(yè)方面，引進(jìn)內蒙錫牧特牧業(yè)有限公司與忻城縣農投公司組建忻城縣光大牧業(yè)有限公司，承建忻城縣澳湖肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈項目，建設內容包括年30萬(wàn)只（單班）肉羊屠宰深加工食品廠(chǎng)一個(gè)，配置冷鏈物流配送中心和肉羊大數據中心，以及年產(chǎn)10萬(wàn)噸飼料廠(chǎng)1個(gè)。目前項目正在建設當中，項目建成后收購廢棄秸稈、牧草等農作物再利用，為農戶(hù)增加收入，同時(shí)可以安置150多人就業(yè)，帶動(dòng)8000戶(hù)養殖合作戶(hù)，實(shí)現每戶(hù)年增收18000元。

　　突出“新”理念 推動(dòng)蠶產(chǎn)業(yè)

　　忻城縣種桑養蠶歷史悠久，是廣西第二大養蠶大縣，也是全國養蠶第二大縣，享有“廣西桑蠶發(fā)展十佳縣”“桑蠶之鄉”“中國優(yōu)質(zhì)蠶絲生產(chǎn)基地”的美稱(chēng)。桑蠶業(yè)是忻城縣的傳統產(chǎn)業(yè)，也是全縣“5+2”扶貧產(chǎn)業(yè)中覆蓋率最高的產(chǎn)業(yè)之一。

　　2019年之前，忻城蠶農因缺乏養蠶技術(shù)，蠶的成活率和蠶繭的質(zhì)量普遍不高，收益不穩定。從2019年開(kāi)始，該縣聚焦桑蠶產(chǎn)業(yè)，有效組織各方力量，通過(guò)整合多方資源引進(jìn)規范化、標準化的種桑養蠶技術(shù)，實(shí)現傳統桑蠶產(chǎn)業(yè)轉型升級，將蠶病死亡率控制在5%以下，蠶繭產(chǎn)量提高一倍以上，帶動(dòng)全縣4900多戶(hù)貧困戶(hù)每戶(hù)增收2000元以上。截至2020年11月底，全縣桑園總面積達25.86萬(wàn)畝，農戶(hù)依靠養蠶實(shí)現增收的比重逐漸增加。

　　此外，忻城縣還大力引進(jìn)和推進(jìn)桑蠶加工企業(yè)，在實(shí)現群眾就業(yè)的同時(shí)，進(jìn)一步促進(jìn)群眾參與桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前全縣共有繅絲企業(yè)5家，其中4家被認定為市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，忻城縣恒業(yè)絲綢有限責任公司同時(shí)獲認定為自治區級和國家級龍頭企業(yè)。目前，全縣桑蠶企業(yè)年加工蠶繭量可達29278噸，帶動(dòng)7萬(wàn)多農戶(hù)，桑蠶業(yè)已成為該縣第一支柱產(chǎn)業(yè)。此外，2020年，通過(guò)招商引資落地建設了投資過(guò)百億元、產(chǎn)值過(guò)千億元的三江口（忻城）繭絲綢產(chǎn)業(yè)園全產(chǎn)業(yè)鏈項目。項目建成后，將提高15萬(wàn)農戶(hù)收入50%以上。