9月4日上午，2016年賀州市平桂管理區特色長(cháng)壽美食評選活動(dòng)在博盛花園酒店隆重舉行，活動(dòng)旨在以色香味俱全的長(cháng)壽名宴、名菜、名小吃、名粥為媒，挖掘、宣傳和弘揚平桂長(cháng)壽美食和多元飲食文化，打響賀州市平桂特色飲食品牌，進(jìn)而推動(dòng)旅旅游業(yè)發(fā)展。

　　評比活動(dòng)現場(chǎng)，各類(lèi)美食齊出動(dòng)，現場(chǎng)氣氛異�；鸨�，既有黃田扣肉、瑤鄉農家紅菌湯、明梅神仙豆腐、馬峰涼粉、油茶筒骨粥等141道名菜，37道名小吃，14道名粥，也有荷蓮養生長(cháng)壽宴、瑤族養生簸箕宴等11桌名宴，無(wú)論是酸甜苦辣咸，都在各道美食里展現的淋漓盡致，全方位挑逗你的味蕾和視覺(jué)。

　　據悉，本次大賽最終由廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )派出專(zhuān)家組分別評出10個(gè)“金牌名菜獎”、10個(gè)“金牌名小吃獎”、3個(gè)“金牌名粥獎”和8個(gè)“金牌名宴獎”，優(yōu)勝者將代表平桂參加9月11日賀州市特色長(cháng)壽美食評選活動(dòng)。