好山好水出好茶，廣西茶葉生產(chǎn)歷史悠久。近年來(lái)，隨著(zhù)橫縣茉莉花茶、六堡茶、凌云白毫茶、南山白毛茶、覃塘毛尖茶等逐漸蜚聲全國，茶葉也成為廣西農業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　“我們以穩產(chǎn)提質(zhì)增效為目標，以布局優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)融合為重點(diǎn)，以標準園創(chuàng )建、良種繁育、品牌打造為抓手，努力提高茶葉的綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量安全水平，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉型升級。”自治區農業(yè)廳主要負責人表示。

　　根據資源稟賦、生態(tài)條件和產(chǎn)業(yè)基礎，我區進(jìn)一步優(yōu)化了茶葉優(yōu)勢區布局。桂西茶區重點(diǎn)發(fā)展“凌云白毫茶”，開(kāi)發(fā)具有地方獨特風(fēng)味的紅茶、黑茶，適度開(kāi)發(fā)高品質(zhì)白茶；桂南茶區重點(diǎn)打造“茉莉花茶”、桂南早春茶和廣西黑茶優(yōu)勢產(chǎn)區；桂東南茶區主要發(fā)展早春名優(yōu)茶、紅茶為主；桂東茶區主要以發(fā)展六堡茶為主，兼顧發(fā)展紅茶、綠茶優(yōu)勢區；桂東北茶區重點(diǎn)打造生態(tài)早春綠茶、紅茶和精品茶區生態(tài)旅游優(yōu)勢帶。

　　提升茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵之一是標準化生產(chǎn)。首先是鞏固和加強標準園建設。原已創(chuàng )建的國家級和自治區級標準茶園不斷提升標準；新創(chuàng )建的國家級和自治區級標準茶園要求達到規�；�種植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的“五化”要求。各地整合項目資金，加大信貸資金和社會(huì )資金投入，改造茶園基礎設施改造，集成推廣關(guān)鍵技術(shù)，加快實(shí)施產(chǎn)品認證和品牌推介，提升茶產(chǎn)業(yè)水平。目前，全區共創(chuàng )建24個(gè)國家級茶葉標準園和32個(gè)自治區級茶葉標準園。

　　其次，加快推進(jìn)集中連片茶園建設。重點(diǎn)完善茶園管道灌溉、路網(wǎng)與植保等基礎設施，建立茶園復合立體生態(tài)，加強茶園生態(tài)保護，營(yíng)造適生環(huán)境，確保茶原料產(chǎn)地生態(tài)安全。

　　深入推進(jìn)化肥、農藥使用量零增長(cháng)行動(dòng)。在茶葉優(yōu)勢區、重點(diǎn)縣開(kāi)展有機肥替代化肥試點(diǎn)，推廣應用茶-沼-畜模式及配方施肥、高效新型肥料、水肥一體化等關(guān)鍵技術(shù)，加強茶園土壤治理，減少化肥用量。推行茶園病蟲(chóng)害統防統治與綠色防控，減少化學(xué)農藥用量。

　　要提高茶樹(shù)品質(zhì)，加快良種繁育推進(jìn)種質(zhì)創(chuàng )新必不可少。為建設和完善茶葉良種繁育體系，我區建設了梧州、百色兩個(gè)市級茶樹(shù)良種繁育基地，繁育推廣應用適宜當地栽培的性狀優(yōu)異的廣西自主培育品種和區內外良種，加快低產(chǎn)有性系老茶園更新，提高全區茶園良種覆蓋及無(wú)性系茶園比例，逐步解決茶樹(shù)品種混雜問(wèn)題。推進(jìn)廣西原種保存及擴繁基地建設，鼓勵科研機構和企業(yè)開(kāi)展資源引進(jìn)、品種選育，推進(jìn)種質(zhì)創(chuàng )新。

　　培育壯大品牌，提高桂茶影響力。重點(diǎn)培育壯大黑茶類(lèi)的“六堡茶”、紅茶類(lèi)的“桂紅”、綠茶類(lèi)的“桂綠”、花茶類(lèi)的“茉莉花茶”與“桂花茶”等四大桂茶公用品牌。制定公用品牌種植、加工技術(shù)規程及產(chǎn)品質(zhì)量標準體系，統一包裝標準，統一標識管理，統一品牌使用。實(shí)施品牌地理標志、生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護制度，推動(dòng)優(yōu)勢產(chǎn)區品牌創(chuàng )建。通過(guò)政策引導與市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰，培育一批區域性茶葉著(zhù)名品牌，通過(guò)重組優(yōu)化，強化區域性品牌優(yōu)勢。

　　經(jīng)過(guò)不懈努力，廣西茶產(chǎn)業(yè)規模穩步擴大。2017年全區茶葉產(chǎn)量7.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值45億元，比2015年分別增長(cháng)13.2%、13.1%。

　　產(chǎn)業(yè)結構不斷優(yōu)化。茶樹(shù)無(wú)性良種種植面積不斷擴大。2016年我區無(wú)性良種茶樹(shù)種植面積56.67萬(wàn)畝，截至2017年9月底增加到58.95萬(wàn)畝。品種結構不斷優(yōu)化。我區傳統茶樹(shù)品種凌云白毫種植面積百分比逐年下降，自主選育的桂綠1號等7個(gè)品種和從其他省新引進(jìn)的烏牛早、安吉白茶等品種種植面積逐年增加。茶產(chǎn)品結構也出現明顯變化，綠茶產(chǎn)量占比下降，紅茶占比上升。

　　品牌建設成效逐步顯現。品牌建設得到加強，各地、各生產(chǎn)主體越來(lái)越重視茶產(chǎn)品商標注冊工作。六堡茶、凌云白毫茶、南山白毛茶等地方茶產(chǎn)品獲得國家地理標志產(chǎn)品保護，并形成了一批有一定影響力的品牌。