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河池農家樂(lè )“風(fēng)生水起”,但亟待提檔升級

 

  近年來(lái),農家休閑旅游“風(fēng)生水起”,但也存在項目雷同,缺乏特色,配套不完善等問(wèn)題——

  近年來(lái),農家樂(lè )在河池市可謂“風(fēng)生水起”,成為全市旅游發(fā)展的“新軍”,豐富了旅游內容,為河池市的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了錦上添花的作用。

  但是,河池市的農家樂(lè )是否真正地讓經(jīng)營(yíng)者和游客都“樂(lè )”起來(lái)?當前河池市的農家樂(lè )存在哪些不足?應該如何提檔提質(zhì)?針對這些問(wèn)題,近日記者對河池的農家樂(lè )進(jìn)行了調查采訪(fǎng)。

  “風(fēng)生水起”農家樂(lè )

  2013年初,在河池做了近十年礦產(chǎn)、建材等生意的欽州人李十八先生決定改行做旅游。在朋友的幫助下,他在金城江區紅沙鎮附近租了一塊200多畝的土地,種了果樹(shù),建了魚(yú)塘,養了豬,一步一步地籌劃著(zhù)自己的休閑村莊。因為河池城區附近缺乏能夠讓人們周末休閑的場(chǎng)所,李先生的農莊剛開(kāi)始有些模樣,便引來(lái)不少觀(guān)光旅游的人。今年的中秋節,前來(lái)農莊的游客擠滿(mǎn)了不算寬敞的場(chǎng)地,雖然忙得不可開(kāi)交,可李先生卻樂(lè )得不攏嘴。

  記者在采訪(fǎng)中了解到,像李先生這樣,不過(guò)是河池從事農家樂(lè )的業(yè)主之一。近幾年來(lái),河池涌現了羅城小長(cháng)安米椎林度假村、巴馬下里巴人、宜州拉浪林場(chǎng)、羅城青明山果樂(lè )山莊、金城江金山水農家樂(lè )等四星級及四星級以下農家樂(lè )174家。

  據河池市旅游發(fā)展委員會(huì )統計,2015年1—9月,全市接待國內外游客1393.85萬(wàn)人次,同比增長(cháng)16.95%;旅游總收入140.86億元,同比增長(cháng)23.05%。其中,接待國內游客人數1386.05萬(wàn)人次,同比增長(cháng)16.99%,國內旅游收入約138.85億元,同比增長(cháng)23.16%;接待入境旅游者7.8萬(wàn)人。這其中,農家樂(lè )的貢獻占著(zhù)相當的比例。

  農家樂(lè )期盼更多“樂(lè )”

  農家樂(lè )旅游是近年來(lái)新興的旅游產(chǎn)業(yè),它主要是依托農村原生態(tài)田園風(fēng)光,通過(guò)吃農家飯、住農家院、玩農家樂(lè )、買(mǎi)農家貨等方式吸引城里人到農村進(jìn)行觀(guān)光旅游,既帶動(dòng)了農村經(jīng)濟的發(fā)展,又滿(mǎn)足了城里人進(jìn)行娛樂(lè )休閑、釋放壓力的需求。

  近年來(lái),在河池市大力發(fā)展旅游業(yè)的大背景下,許多人加入了農家樂(lè )的建設與經(jīng)營(yíng)中。農家樂(lè )已成為河池市鄉村旅游的重要項目,并逐步形成了環(huán)江——羅城,南丹——天峨等鄉村旅游帶。

  但是,從總體上來(lái)看,河池市的農家樂(lè )在發(fā)展的過(guò)程中,依然存在許多不足的地方,多數經(jīng)營(yíng)者只是簡(jiǎn)單地將現有的農田、林地、果園、漁場(chǎng)、養殖場(chǎng)加以美化及其修飾,導致農家樂(lè )休閑旅游產(chǎn)品內容及其形式基本雷同,局限于吃農家菜,通常的住宿服務(wù),地方特色不夠明顯,無(wú)法滿(mǎn)足不同游客的個(gè)性需求。農家樂(lè )休閑旅游產(chǎn)品的同質(zhì)競爭激烈,功效趨同,配套設施及其環(huán)境較差。更為明顯的是,河池市的許多農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)意識到發(fā)掘地方文化及其民俗風(fēng)情,農家樂(lè )缺乏文化內涵。

  據了解,農家樂(lè )旅游不同于文化古跡和風(fēng)景名勝旅游,它是將村社組織、鄉村生活和田園風(fēng)光作為農家樂(lè )旅游的載體,將農村風(fēng)貌與鄉村民俗文化融為一體,展現了當代農家特有的自然及人文景觀(guān)。如果一家農家樂(lè )只有果場(chǎng)、吃住,而沒(méi)有鄉村的民俗文化的話(huà),那就像缺乏一條腿四肢動(dòng)物,走起路來(lái)無(wú)法平穩。

  農家樂(lè )發(fā)展期待“標準化”

  農家樂(lè )有發(fā)展前景,有市場(chǎng)需求。但是,河池市的農家樂(lè )要走向正軌化,實(shí)現“標準化”發(fā)展與經(jīng)營(yíng),還有很長(cháng)的路子要走。

  市旅發(fā)委主管農家樂(lè )的楊雄副主任告訴記者,目前,河池市的農家樂(lè )的發(fā)展已有明確的規劃,我們要營(yíng)造寬松的農家樂(lè )旅游發(fā)展環(huán)境旅游產(chǎn)業(yè)是政府參與性非常強的產(chǎn)業(yè),要充分發(fā)揮政府的組織、協(xié)調、指導作用。從業(yè)資格、經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、接待服務(wù)設施、環(huán)境保護、服務(wù)質(zhì)量要求、服務(wù)項目等方面入手,對經(jīng)營(yíng)農家樂(lè )做出明確的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)質(zhì)量要求。

  同時(shí),要充分挖掘當地的人文、生態(tài)、民俗資源和鄉村傳統文化,把具有濃郁民俗文化特色項目、農業(yè)活動(dòng)、娛樂(lè )健身活動(dòng)、民間文藝等有機結合到農家樂(lè )旅游中進(jìn)行開(kāi)發(fā),讓廣大游客在旅游的同時(shí)更對河池市的文化歷史有一定的了解,提升旅游活動(dòng)的文化內涵。