<>柳州螺螄粉品牌評比現場(chǎng)評選大賽現場(chǎng)。廣西新聞網(wǎng)記者 莫一科攝

　　19日，柳州螺螄粉(預包裝)品牌評比現場(chǎng)評選在窯埠古鎮舉行。此次現場(chǎng)評選由初選過(guò)的18家企業(yè)參與，經(jīng)過(guò)6場(chǎng)激烈的比賽，最終評選出企業(yè)排名及分數，列入評比活動(dòng)的總分。

　　上午9時(shí)比賽正式開(kāi)始，每個(gè)商家派出兩人進(jìn)行操作，每3個(gè)商家一組，每組操作30分鐘，共6組進(jìn)行比賽�，F場(chǎng)評委分專(zhuān)業(yè)評委組、公眾評委組、媒體評委組。專(zhuān)業(yè)評委和公眾評委，按口味、質(zhì)感、色澤、搭配、包裝、名稱(chēng)6項進(jìn)行評比打分。媒體評委則按媒體印象、現場(chǎng)品嘗進(jìn)行評比打分，三組評委分值均為8分。

　　柳州螺螄粉(預包裝)品牌評比活動(dòng)是柳州市政府為加快柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，專(zhuān)門(mén)從產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金中拿出650萬(wàn)元獎勵這次螺螄粉品牌評比的優(yōu)秀企業(yè)，其中設一等獎1名，獎金300萬(wàn)元;二等獎2名，獎金各100萬(wàn)元;三等獎3名獎金各50萬(wàn)元。這次評比共有27家企業(yè)報名參加比賽，經(jīng)過(guò)第一輪材料初審，共評出18家入圍企業(yè)。

　　評比評分細則總分為100分，分為生產(chǎn)場(chǎng)地規模15分、企業(yè)固定資產(chǎn)投資規模15分、產(chǎn)品銷(xiāo)售收入20分、品牌影響力20分、產(chǎn)品品質(zhì)15分、技術(shù)創(chuàng )新能力10分、企業(yè)管理水平5分七大項。此次現場(chǎng)評比是品牌影響力這一項內5分和產(chǎn)品品質(zhì)的10分，總占100分制的15分。